Zeytinyağlılar etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Zeytinyağlılar etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Zeytinyağlı bamya yemeği tarifi

Zeytinyağlı bamya yemeği tarifi
Malzemeleri:

  • Yarım kilo bamya (Haşlanmış)
  • Zeytinyağı
  • Bir tane domates
  • Bir tane kuru soğan
  • Pulbiber
  • Tuz
  • İki bardak sıcak su

Zeytinyağlı bamya yemeği yapılışı
Bamyayı temizleyip haşlayın.
Soğanı ince ince kıyıp yağda biraz kavurun.
Domatesi rendeleyip soğana ilave edin.
Pulbiber ve suyunu ekleyin.
Suyu kaynayınca bamyayı ilave edip kısık ateşte pişirin.

Zeytinyağlı enginar yemeği tarifi

Zeytinyağlı enginar yemeği tarifi
Malzemeleri:

  • 5 tane enginar
  • 1 tane havuç
  • Yarım su bardağı bezelye
  • 1 tane orta boy kuru soğan
  • 1 tane  patates
  • Tuz
Enginar yemeğinin yapılışı
Enginarları temizleyip yıkayın.
Bezelyeleri haşlayın.
Patatesi, havucu ve soğanı küçük küçük küp şeklinde doğrayın.
Haşlanmış bezelye, patates, soğan ve havucu tuzlayarak karıştırın.
Enginarları yayvan bir tencereye dizin.
Hazırlamış olduğunuz karışımı enginarın çukur kısmına yerleştirin.
Enginarların yarısını geçecek kadar su ilave edin.
Kısık ateşte kaynatarak pişirin.
Pişmesine  yakın bir tatlı kaşığı limon suyunu üzerine gezdirin.
Daha sonra yarım tatlı kaşığı şekeri üzerine serpin.
Son olarak üç yemek kaşığı zeytinyağını da üzerine gezdirin.
Birkaç taşım kaynattıktan sora ocaktan alın.
Üzerini dereotuyla süsleyerek servis yapın.

Zeytinyağlı Yaz Türlüsü Nasıl Yapılır Tarifi

Zeytinyağlı Yaz Türlüsü Nasıl Yapılır, Zeytinyağlı Yaz Türlüsü Tarifi, Zeytinyağlı Yaz Türlüsü Yapılışı.

Zeytinyağlı Yaz Türlüsü Tarifi
Malzemeleri:
  • 1 tane kabak
  • 1 tane havuç
  • 1 tane patates,
  • 2 tane soğan
  • 5 diş sarımsak
  • 1 su bardağı mantar
  • 3 tane dolmalık biber
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Konserve mısır
  • Fesleğen
  • 250 gram kiraz domates
  • 4 tane kesme şeker
  • Tuz
  • Karabiber
  • Maydanoz.
Zeytinyağlı Yaz Türlüsü Yapılışı
Genişçe bir tencereye yağı koyun.
İrice doğranan soğanlar içine atılarak yağda karıştırarak soteleyin.
Sırayla doğranmış havuç, kabak, mantar, patates ve domatesleri ilave edin.
Kısık ateşte çevirerek pişirin.
Sebzeler iyice piştikten sonra içine mısırları ilave edip karıştırın.
Son olarak fesleğen ve kıyılmış maydanozları ilave edip servis yapın.

Zeytinyağlı Taze Ayşe Fasulye Zeytinyağlı Taze Ayşe Yapılışı

Zeytinyağlı Taze Ayşe Fasulye, Zeytinyağlı Taze Ayşe Yapılışı. zeytinyağlılar, zeytinyağlılar. 

Zeytinyağlı Taze Ayşe Fasulye 
Malzemeleri:

  • Bir kilogram taze ayse fasulye
  • Üç kahve fincanı zeytinyağı
  • Üç tane orta boy soğan
  • Tuz
  • Bir kahve kaşığı şeker
  • İki tane domates
  • 1,5 su bardağı su

Zeytinyağlı Taze Ayşe Yapılışı 
Fasulyeleri ayıklayıp güzelce yıkayın.
Tencereye koyup tuzunu ve zeytinyağını ilave edin.
Soğanları ortadan ikiye bölüp fasulyelerin üzerine dizin.
Kapağını kapatıp ateşe koyun.
Fasulyeler suyunu bırakıp yeniden çekene kadar pişirin.
Daha sonra suyunu ilave edip 1 saat  15 dakika pişirin.
Kuşbaşı doğranan domatesleri fasulyelerin üzerine yerleştirin.
15 dakika daha pişirin.
Ateşten alıp biraz dinlendirdikten sonra servis yapın.

Zeytinyağlı Patlıcan Tarifi Zeytinyağlı Patlıcan Yapılışı

Zeytinyağlı Patlıcan Tarifi, Zeytinyağlı Patlıcan Yapılışı, zeytinyağlı yemek tarifleri, zeytinyağlılar.

Zeytinyağlı Patlıcan Tarifi
Malzemeleri:

  • 3 tane közlenmiş patlıcan
  • 3 tane közlenmiş kırmızıbiber
  • 4 tane çarliston biber
  • 6 diş sarmısak
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • Yarım demet maydanoz
  • 4 tane domates
  • Tuz
  • Kırmızıbiber

Zeytinyağlı Patlıcan Yapılışı
Közlendiğiniz patlıcanları ve kırmızıbiberi ince ince kıyın. 
Sarımsak, çarliston biber ve domatesleri küp şeklinde doğrayın.
Hepsini birlikte 5 dakika kadar kavurun. 
Baharatları da üzerine ekleyip karıştırın. 
Üzerine kıyılmış maydanozları ekleyip servis yapın.

Zeytinyağlı Türlü Tarifi Zeytinyağlı Türlü Nasıl Yapılır

Zeytinyağlı Türlü Tarifi Zeytinyağlı Türlü Nasıl Yapılır 

Zeytinyağlı Türlü Tarifi  
Malzemeleri:

  • 2 tane kabak
  • 2 tane patlıcan
  • 250 gram taze fasulye
  • 250 gram bezelye
  • 250 gram bakla
  • 250 gram yeşil biber
  • Yarım kilo  domates
  • 1 baş sarımsak
  • 3 tane kuru soğan
  • 1 çay bardağı zeytinyağı

Zeytinyağlı Türlü Yapılışı
Öncelikle tencereye yağı koyun.
Kabuklarını soyduğunuz soğanları bütün olarak içine atın.
Daha sonra sarımsakları da ilave edip karıştırın.
Ayıklanmış ve büyükçe doğranmış sebzeleri sırasıyla ilave edin.
Fasulye, bakla, bezelye, biber, patlıcan ve kabak sırasıyla tencereye koyun.
En üstüne kabukları soyulup dilimlenmiş domatesleri yerleştirin.
Kısık ateşte 45-60 dakika kadar pişirin.
Soğuduktan sonra servis yapın.

Zeytinyağlı Yaz Türlüsü Tarifi

Zeytinyağlı Yaz Türlüsü Tarifi, Zeytinyağlı Yaz Türlüsü Yapılışı, türlü tarifleri, türlü nasıl yapılır, pratik yaz türlüsü yapılışı.

Zeytinyağlı Yaz Türlüsü Tarifi
Malzemeleri: 

  • Yarım kilo taze çalı fasulye
  • 4 tane patlıcan
  • 4 tane soğan
  • 5 tane dolmalık biber
  • 4 tane havuç
  • 1 bardak zeytinyağı
  • Tuz
  • Maydanoz

Zeytinyağlı Yaz Türlüsü Yapılışı
Fasulyeleri yıkayıp uzunlamasına ince doğrayın.
Patlıcan, kabak, havuç ve dolmalık biberleri uzun ince doğrayın.
Soğanı yemeklik doğrayın.
Sırasıyla, önce fasulye ve havucu yağda 20 dakika kavurun.
Daha sonra diğerlerini ilave edip karıştırın.
Tuzu da ilave edip 45 dakika hafif ateşte pişirin.
Soğuduktan sonra üzerinde maydanozla servis yapın.

Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır Pratik Taze Fasulye Yemeği

Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır Pratik Taze Fasulye Yemeği, Zeytinyağlı Taze Fasulye Yapılışı

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi
Malzemeleri:

  • Yarim kilogram fasulye
  • 1 çay bardağı zeytinyağı,
  • 1 tane orta boy kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı şeker
  • Tuz
  • İsteğe göre baharat

Zeytinyağlı Taze Fasulye Yapılışı
Fasulyelerin kılçıklarını ayırıp iyice yıkayın.
Ortadan kiye bölün.
Bir tencereye yağı konun.
İçine rendelenen soğan ve rendelenen domatesi ilave edip karıştırın.
Taze fasulyeleri ekleyip karıştırın.
Tuz ve şekeri de ilave ederek ocağa koyun.
10-15 dakika kısık ateşte su ilave etmeden pişirin.
Arada karıştırılarak fasulye, domates ve soğanın iyice kavrulması  sağlayın.
Daha sonra fasulyelerin üzerini bir parmak aşacak kadar sıcak su ilave edin.
Bu şekilde pişmeye bırakın.
Piştikten sonra tencerenin kapağı açmadan soğumaya bırakın.
Daha sonra servis yapın.

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi Fasulye Yemekleri

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi Fasulye Yemekleri, Fasulye Yemekleri

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi
Malzemeleri:

  • 1 kilogram taze fasulye
  • 2 tane orta boy soğan
  • 200 gram domates
  • 1 çay kaşığı toz seker
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 2 su bardağı su

Zeytinyağlı Taze Fasulye Yapılışı
Fasulyeleri ayıklayıp yıkayıp dilimleyin.
Tencereye koyup üzerine kıyılmış soğan ve domatesleri koyun.
Malzemelenin üzerine yağlı kağıt kapatıp kapağını kapatın.
Fasulyeler renk değiştirene kadar, ağır ateşte 20-30 dakika kadar pişirin.
Kapağını açıp yağlı kağıdı kaldırıp suyunu ilave edin. 
Tekrar kapağı ve yağlı kağıdı kapatıp ağır ateşte 1 saat daha pişirin.
Yemek piştikten sonra ateşten alıp kapağı kapalı olarak soğumaya bırakın.

Zeytinyağlı Yeşil Fasulye Tarifi Zeytinyağlı Yeşil Fasulye Nasıl Yapılır Tarifi

Zeytinyağlı Yeşil Fasulye Tarifi, Zeytinyağlı Yeşil Fasulye Nasıl Yapılır Tarifi, yeşil fasulye yemeği yapılışı.

Zeytinyağlı Yeşil Fasulye Tarifi 
Malzemeleri

  • 1 kilogram çalı fasulye
  • 4 tane domates
  • 2 tane kuru soğan
  • 3 tane sivri biber
  • 1,5 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Zeytinyağlı Yeşil Fasulye  Yapılışı
Fasulyi ayıklayıp yıkayın.
Tencereye koyup üzerine ince kıyılmış soğan ve tuz ekleyin.
Fasulyenin rengi hafif değişene kadar kavurun. 
Üzerine küp küp doğranmış domatesleri ilave edip karıştırın.
Şeker ve zeytinyağını da  eklenir, 
Hiç su katılmayacak unutmayın.
Tencerenin kapağı kapatıp kısık ateşte 1 saat kadar kadar pişirin.
Ilık ya da soğuk olarak servis yapın.

Zeytinyağlı Sebze Sote Tarifi

Zeytinyağlı Sebze Sote Tarifi, Zeytinyağlı Sebze Sote Nasıl Yapılır Tarifi, Sebze Yemekleri.

Zeytinyağlı Sebze Sote Tarifi
Malzemeleri:

  • 2 su bardağı brüksel lahanası
  • 6-7 tane brokoli
  • 1 tane havuç
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Limon

Zeytinyağlı Sebze Sote Yapılışı
Brüksel lahanasını güzelce yıkayıp, dış kabuklarını temizleyin. 
Havucu küçük küçük doğrayın. 
Sebzeleri bol suda haşlayıp süzgeçten geçirin, 
1 çorba kaşığı zeytinyağını tencereye koyun.
Sebzeleri ilave edip karıştırın.
Sarımsağı ince ince kıyıp sebzelerin içine ekleyin. 
Sebzelerle birlikte karıştırarak 2-3 dakika karıştırarak soteleyin. 
Tuzunu ilave edip karıştırın.
Üzerini limon dilimleriyle süsleyip servis yapın.

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Zeytinyağlı Biber Dolması Nasıl Yapılır Zeytinyağlı Dolma Yapmanın Püf Noktaları

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Zeytinyağlı Biber Dolması Nasıl Yapılır Zeytinyağlı Dolma Yapmanın Püf Noktaları

Zeytinyağlı Biber Dolması
Malzemeleri:

  • 6 tane soğan
  • Bir su bardağı zeytin yağı
  • 2 yemek kaşığı çam fıstığı
  • 2 Su bardağı pirinç
  • 3 tane domates 
  • 3 tatlı kaşığı tuz 
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 2 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 12 tane orta boy dolmalık yeşil biber
  • 1 demet maydanoz
  • 1 küçük demet dereotu 
  • 10-15 taze nane yaprağı
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı kara biber  
  • 1 tatlı kaşığı yenibahar  
  • 2 yemek kaşığı limon suyu 

Zeytinyağlı Biber Dolması Yapılışı
Yağı tencereye koyun.
Soğanı ince ince doğrayıp yağa ilave edin.
Çam fıstıkları ilave edin.
Tencerenin kapağını kapatın.
Kısık ateşte, ara sıra karıştırarak 10 dakika soğanları öldür.
Fıstıkların sararması için birkaç dakika daha karıştır.
Pirinci yıkayıp süzün.
Süzülen pirinci tencereye ekleyip birkaç defa karıştırın.
Domatesleri yıkayıp bir tanesini kenara ayırın diğerlerini tencereye rendeleyin.
2 tatlı kaşığı tuzu, şekeri ve 1 su bardağı suyu tencereye ilave edip karıştırın.
Üzerine kuş üzümünü serpin.
Önce orta, daha sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar 10-15 dakika pişirin.
Dolmalık biberleri, maydanoz ve dereotunu yıkayın.
Dolmalık biberlerin sap kısımlarını bastırarak çıkarın.
Biberlerin çekirdeklerini boşalt,
Biberlerin içine biraz tuz serpin.
Yıkanan maydanoz ve dereotunun ince ince kıyın.
Nane ve baharatlar ile birlikte pilava ekleyin.
Hazırladığınız dolmalık içi 10 dakika dinlendirin.
Biberleri hazırladığınız dolmalık içle doldurun.
Üzerlerini domates dilimleriyle kapatın.
Doldurduğunuz biberleri yayvan bir tencereye dizin.
Üstüne ısıya dayanıklı düz bir tabak koyun
Tencerenin kenarından bir su bardağı sıcak su ekleyin.
Yaklaşık olarak 50 dakika orta ateşte pişirin.

Zeytinyağlı Dolma Nasıl Yapılır Tarifi Zeytinyağlı Dolma Yapmanın Püf Noktaları

Zeytinyağlı Dolma Nasıl Yapılır Tarifi Zeytinyağlı Dolma Yapmanın Püf Noktaları, Zeytinyağlı Dolma Yapılışı

Zeytinyağlı Dolma Tarifi
Malzemeleri:
  • 12 tane orta boy domates
  • 1 su bardağı pirinç
  • 4 tane kuru soğan
  • 2 tane kesme şeker
  • 1 çay kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 2 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu
  • 1 çay bardağı zeytin yağı

Zeytinyağlı Dolma Yapılışı
Pirinci ılık suda 10 dakika bekletin.
Kuru soğanı ince ince kıyın. 
Kıyılan soğanı bir yemek kaşığı zeytinyağıyla orta ateşte soteleyip ocaktan alın. 
Üzerine pirinci ekleyip karıştırın. 
Tuz, kesme şeker, zeytinyağı, ince kıyılmış dereotu kuş üzümlerini de ekleyin. 
Dolmanın iç harcını bu şekilde hazırlamış oldunuz. 
Sert domateslerin üstten kapaklarını kesin. 
İçini oyup, suyunu akıtın.
Dolma harcını domateslere doldurup dolmaları tencereye dizin. 
Domateslerin üzerine kestiğiniz  kapaklarını kapatın.
İki su bardağı sıcak su ilave edin. 
Kısık ateşte 30 dakika tencerenin kapağı kapatın olarak. 
Dolmanın parlak olması için kapağı kapalı olarak soğutun.

Zeytinyağlı Barbunya Yapmanın Püf Noktaları Zeytinyağlı Barbunya Tarifi

Zeytinyağlı Barbunya Yapmanın Püf Noktaları Zeytinyağlı Barbunya Tarifi, Zeytinyağlı Barbunya Nasıl Yapılır, Zeytinyağlı Barbunya Yemeği Yapılışı, Zeytinyağlılar, Yemeğin Barbunya Yapılışı.

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi
Malzemeleri:

  • 1.5 su bardağı haşlanmış barbunya
  • 2 tane domates
  • 2 tane çarliston biber
  • 1 tane kuru soğan
  • 3 diş sarmısak
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 su bardağı su
  • Yarım limonun suyu
  • 6 dal maydanoz
  • Tuz

Yemeğin Barbunya Yapılışı
Domatesleri soyup küp şeklinde doğrayın.
Çarliston biberlerin çekirdeklerini çıkartıp ince ince dilimleyin.
Soğanı ince kıyın, sarımsakları ezin.
Maydanozu yıkadıktan sonra ince ince kıyın.
Zeytinyağını tencerede ısıtıp soğan ve sarımsağı karıştırarak pembeleştirin.
Çarliston biberi ilave edip kavurun.
Domatesi ekleyip koyulaşıncaya kadar pişirin.
Daha sonra haşlanmış barbunyayı da karışıma ekleyip karıştırın.
3-4 dakika kapağı kapalı olarak pişirin.
Suyu, limonu, tuzu ve toz şekeri ilave edip karıştırın.
Kapağını kapatıp barbunyalar yumuşayıncaya kadar pişirin.
Ateşten alıp kapağı kapalı olarak ılınmaya bırakın.
Ilıdıktan sonra servis tabağına döküp üzerine kıyılmış maydanoz serpin.


Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi Zeytinyağlı Yaprak Sarması Yapmanın Püf Noktaları

Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi, Zeytinyağlı Yaprak Sarması Yapmanın Püf Noktaları, Zeytinyağlı Yaprak Sarması Nasıl Yapılır Tarifi

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi
Malzemeleri:

  • Yarım kilo asma yaprağı
  • İki su bardağı dolmalık pirinç
  • Bir çay bardağı zeytinyağı
  • Bir tane soğan
  • İki tatlı kaşığı dolmalık fıstık
  • İki tatlı kaşığı kuş üzümü
  • Tuz
  • Karabiber
  • Nane

Zeytinyağlı Yaprak Sarması Yapılışı
Pirinci yıkayıp ılık suda 30 dakika bekletin.
Daha sonra süzün.
Soğanı soyup incecik kıyın.
Zeytinyağını tencereye koyup soğanı soteleyin.
Soğan pembeleşince pirinci ilave edin.
Pirinci 1-2 dakika kavurun.
Fıstık, üzüm, tuz ve baharatı ilave edip karıştırın
Daha sonra ocaktan alın.
Asma yapraklarını kaynar suda sararana kadar haşlayın.
Yaprakları açarak hazırladığınız iç malzemesinden ortalarına koyun.
Yaprakları sigara şeklinde sarın.
Sardığınız yaprakları tencereye dizip üzerine bir tabak kapatın.
Üzerine 2 su bardağı ılık su ilave edin.
Ağır ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Kapağını açmadan  kapalı olarak soğumaya bırakın.
Daha sonra sarmaları servis tabağına koyun.
Üzerine 1 kaşık sızma zeytinyağı gezdirin.
Limon dilimleriyle süsleyerek servis yapın

Zeytinyağlı Taze Fasulye Yapmanın Püf Noktaları

Zeytinyağlı Taze Fasulye Yapmanın Püf  Noktaları , Zeytinyağlı Taze Fasulye Yapılışı, Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi
Malzemeleri:

  • Yarım kilo taze fasulye
  • 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 tane domates
  • 1 tane kuru soğan
  • Yeteri kadar tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • 2 su bardağı su

Zeytinyağlı Taze Fasulye Yapılışı
Fasulyeleri yıkadıktan sonra istediğiniz şekilde kırın ya da doğrayın.
Soğanları yemeklik doğrayın.
Yağı tencereye koyup soğanları pembeleşene kadar kavurun.
Daha sonra fasulyeleri ilave edip biraz daha kavurun. 
Ardından kabukları soyulup doğranmış domatesleri ekleyin. 
Karıştırıp biraz daha kavurun.
Baharatları ve suyunu ilave edip kısık ateşte pişirin.
İster sıcak ister soğuk olarak servis yapın.

Zeytinyağlı Kapuska Yemeği Tarifi Zeytinyağlı Kapuska Nasıl Yapılır

Zeytinyağlı Kapuska Yemeği Tarifi Zeytinyağlı Kapuska Nasıl Yapılır 

Zeytinyağlı Kapuska Yemeği Tarifi  
Malzemeleri:
  • Bir lahananın yarısı
  • İki tane acı ya da tatlı sivri biber
  • Üç tane domates
  • Yarım su bardağı zeytin yağı
  • Bir tane ince doğranmış kuru soğan
  • Altı diş sarımsak
  • Bir yemek kaşığı salça
  • 50 gram pirinç
  • İki su bardağı su
  • Tuz
  • Pul biber
  • Kara biber
  • Yarım limonun suyu
Yapılışı
Lahanaları yıkadıktan sonra ince ince doğrayın.
Sivri biberi ve domatesleri yıkayıp küçük küçük doğrayın.
Kuru soğanları ve sarmısakları kıyın.
Tencereye biraz sıvı yağ koyup kızdırın.
Kızdırılmış yağa kıyılmış kuru soğanları ve sarımsakları ilave edip kavurun
Soğanlar pembeleşince salçayı da ekleyip edip kavurmaya devam edin.
Daha sonra lahanaları tencereye koyup 10 dakika kadar pişirin.
Pişen lahanaların üzerine  doğranmış sivri biberleri ekleyip biraz daha pişirin.
Biberler piştikten sonra domatesleri ilave edip 5 dakika pişirin.
Yemek suyunu bıraktıktan sonara tuzu, pul biberi ve kara biberi ekleyip karıştırın.
Yıkanıp süzülmüş pirinçleri ve iki su bardağı suyu tencereye ilave edin.
Yarım limonun suyunu da lahananın kokusunu alması için ilave edin.
Yemek 30 dakika piştikten sonra kapuskanız yemeye hazır.
Afiyet Olsun…

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Yapılışı

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi, Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Yapılışı, Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Nasıl Yapılır.

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi
Malzemeleri: 

  • İki su bardağı barbunya
  • İki tane havuç
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Bir tane orta boy patetes
  • Bir tane kuru soğan
  • İki yemek kaşığı domates salçası
  • Bir yemek kaşığı biber salçası
  • İki diş sarımsak
  • Tuz
  • Pulbiber 
Yapılışı

Barbunyaları tencereye koyup 4 su bardağı su ilave edin.
15 dakika haşlayın.
Haşlanan barbunyanın suyunu dökün.
Soğanı ince ince doğrayın.
Tencereye yağ koyup kızdırın.
Soğanları ilave edin
Sarımsakları içine rendeleyin. 
Havuç ve patatesi doğrayıp tencereye ilave edin.
Biraz kavurduktan sonra salçaları, tuzu ve pul biberi ekleyin. 
Haşlanan barbunyaları da  ilave edin.
Düdüklü tencerede yaklaşık 20 dakika daha pişirin. 
  



Zeytinyağlı Domates Dolması Oktay Usta Tarifi Domates Dolması Yapmanın Püf Noktları

Zeytinyağlı Domates Dolması Oktay Usta Tarifi Domates Dolması Yapmanın Püf Noktları, Zeytinyağlı Domates Dolması Tarifi, Zeytinyağlı Domates Dolması Nasıl Yapılır Tarifleri,  Domates Dolması Malzemeleri, oktay ustadan domates dolması, domates dolması yapılışı, domates dolması pişirmenin püf noktaları, domates dolmasını nasıl pişiririz.

Zeytinyağlı Domates Dolması Tarifi
Malzemeleri:

  • 12 tane domates
  • Bir su bardağı pirinç
  • İki soğan
  • Bir çorba kaşığı dolmalık fıstık
  • Bir çorba kaşığı kuş üzümü
  • Bir tutam dereotu
  • Maydanoz
  • Nane
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinyağı
  • Şeker
  • Su

Yapılışı
Domateslerin baş kısmını kesip içini boşaltın.
Dolmalık fıstığı geniş bir tencerede sıvıyağ ile kavurun.
Soğanı doğrayıp fıstığa ekleyin.
Pirinci yıkayıp ilave edin.
Tuz, karabiber, biraz şeker koyup kavurun.
Üzerini geçmeyecek kadar su koyup pişirin.
Dereotu, maydanoz ve naneyi doğrayıp harca katın.
Karıştırdıktan sonra borcama dizdiğiniz domateslerin içine doldurun.
Domateslerin üzerine zeytinyağı gezdirin.
Limon dilimleyip her birinin üzerine koyun.
Son olarak kapaklarını kapatın.
İçini boşalttığımız domateslerin suyunu domateslerin üzerine dökün.
Üzerini folyo ya da borcamın kapağı ile kapatıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Zeytinyağlı Barbunya Yapılışı Zeytinyağlı Barbunya Nasıl Yapılır Tarifi

Zeytinyağlı Barbunya Yapılışı, Zeytinyağlı Barbunya Tarifi, Zeytinyağlı Barbunya Nasıl Yapılır, Zeytinyağlı Barbunya Yemeği.



Zeytinyağlı Barbunya Tarifi

Malzemeleri:

  • 400 gram barbunya ( konserve olabilir)
  • 2 tane büyük boy havuç
  • 1 tane kuru soğan
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 tane küp şeker
  • Karabiber
  • Tuz

Yapılışı
Soğan ve havuçları doğrayın.
Tencereye zeytinyağı koyarak soğanları soteleyin.
Daha sonra havuçları ekleyip soteleyin.
Salçayı, şekeri ve barbunyayı ilave ederek karıştırın.
Üzerini iki parmak kadar geçene kadar su ilave edin.
Barbunyalar yumuşayıncaya kadar arada kontrol erek orta ateşte pişirin.
Piştikten sonra maydanozla süsleyerek pilavla servis yapın.