Mezeler etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Mezeler etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Kırmızı Lahana Mezesi Tarifi Kırmızı Lahana Mezesi Nasıl Yapılır Malzemeleri Tarifi



Kırmızı Lahana Mezesi Tarifi
Malzemeleri:
  • Bir tane orta boy kırmızı lahana
  • Bir su bardağı yoğurt
  • Dört yemek kaşığı mayonez
  • Üç diş sarımsak
  • İki yemek kaşığı sirke
  • Yeteri kadar tuz
  • Yarım limon suyu
Yapılışı 
Kırmızı lahanayı ince ince doğrayın ya da rendeleyin. 
Üzerine tuz, limon suyu ve sirkeyi ekleyerek karıştırın.
Yarım saat bekletin. 
Sarımsakları biraz tuzla iyice ezin.
Ezdiğiniz sarmısakları yoğurtla iyice karıştırın. 
İçine mayonezi  ilave ederek tekrar karıştırın. 
Üzerine  kırmızı lahanayı da ekleyerek iyice karıştırın.