Tulumba Tatlısı Nasıl Yapılır Tarifi Evde Tulumba Tatlısı Yapmanın Püf Noktaları

Tulumba Tatlısı Nasıl Yapılır Tarifi Evde Tulumba Tatlısı Yapmanın Püf Noktaları, Tulumba Tatlısı Yapılışı.

Tulumba Tatlısı Tarifi
Malzemeleri:

• İkibuçuk su bardağı su
• Üçbuçuk su bardağı un
• İki yemek kaşığı tereyağı
• Bir yemek kaşığı irmik
• Bir yemek kaşığı nişasta
• Bir yemek kaşığı toz şeker
• Beş tane yumurta
• Tuz

Kızartmak İçin Malzemeler

• İki su bardağı sıvı yağ

Şerbet İçin Malzemeler

• Üç su bardağı toz şeker
• Üç bardağı su
• Bir tatlı kaşığı limon suyu

Tulumba Tatlısı Yapılışı
Şerbetini hazırlamak için su ve toz şekeri karıştırıp kaynatın.
Limon suyunu ilave edip 15 dakika daha kaynatın.
Daha sonra ateşten alın.
Suyu, tereyağını, tuzu ve toz şekeri bir tencerede karıştırıp kaynamaya bırakın.
Kaynamaya başladıktan sonra unun tamamını dökerek hızlıca tahta kaşıkla karıştırın.
Karıştırarak pişirmeye devam edin.
Karıştırarak pişirmeye devam edin.
5 dakika pişirdikten sonra sonra ateşten alın.
Hamur ılıdıktan sonra yoğurmaya başlayın.
Hamurun içine yumurtaları kırarak yedire yedire yoğurun.
Son olarak bir kahve fincanı su katıp tekrar karıştırın.
Varsa tulumba tatlısı kalıbına hamuru doldurun.
Yoksa bir hamur torbası ya da krema şırıngasına hamuru doldurun.
 Hamur ne çok sert ne de çok yumuşak olmamalı.
Şırıngadaki hamuru kızgın yağa sıkarak kızartın.
Daha sonra ılıyan şerbetin içine atın.

Fırında Sütlü Kabak Tatlısı Tarifi

Fırında Sütlü Kabak Tatlısı Tarifi, Fırında Sütlü Kabak Tatlısı Yapılışı, Fırında Sütlü Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır Tarifi, Fırında Sütlü Kabak Tatlısı yapmanın Püf Noktası, tatlı tarifleri.

Fırında Sütlü Kabak Tatlısı Tarifi

Malzemeler

• 500 gram kabak
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 paket vanilya

Fırında Sütlü Kabak Tatlısı Yapılışı
Kabakları soyup ince ince dilimleyin.
Tepsiye koyup üzerine toz şeker, vanilya, su ve sütü gezdirerek dökün.
Önceden 200 derecede ısınmış fırında yumuşayana kadar pişirin.
Üzerleri kızarınca fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Daha sonra servis yapın.

Not:İsterseniz daha önce biraz tencerede haşlayıp daha sonra tepsiye dökerek fırına verin.

Yalancı Baklava Tarifi Yalancı Baklava Nasıl Yapılır Tarifi

Yalancı Baklava Tarifi Yalancı Baklava Nasıl Yapılır Tarifi, Yalancı Baklava Yapılışı

Yalancı Baklava Tarifi 
Malzemeler:

• Bir su bardağı iri dövülmüş ceviz
• Bir su bardağı süt
• Bir su bardağı sıvıyağ
• Bir paket kabartma tozu
• Bir su bardağı toz şeker
• Aldığı kadar un
• Margarin

Şurubu için

• Bir su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım limonun suyu

Yalancı Baklava Yapılışı
Baklava şurubunu hazırlamak için, su ve şekeri karıştırıp kaynatın.
Kaynadıktan sonra limon suyunu ilave edeli soğumaya bırakın.
İri dövülmüş cevizi, sütü, ayçiçek yağını, kabartma tozunu ve şekeri karıştırın.
Hazırladığınız karışıma aldığı kadar un ilave ederek yoğurun.
Hazırladığınız hamuru yağlanmış fırın tepsisine yayın.
Önceden 175 derecede ısıtılan fırında 30-40 dakika pişirin.
Daha sonra soğuk şurubu yalancı baklavanın üzerine dökün.
Dilimleyerek servis yapın.

Çikolata Soslu İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır Tarifi İrmik Tatlısı Yapmanın Püf Noktaları

Çikolata Soslu İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır Tarifi İrmik Tatlısı Yapmanın Püf Noktaları, Çikolata Soslu İrmik Tatlısı Yapılışı, tatlı tarifleri, irmik tatlıları tarifi.

Çikolata Soslu İrmik Tatlısı Tarifi 
Malzemeler:

• 1,5 su bardağı irmik
• 1,5 su bardağı tozşeker
• 5 su bardağı ılık süt
• 1 paket vanilya
• 3 çorba kaşığı Hindistan cevizi
• 80 gram bitter çikolata
• Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz içi

Çikolata Soslu İrmik Tatlısı Yapılışı
Tencereye;  irmik, şeker, Hindistan cevizi ve vanilyayı koyup karıştırın.
Sütü de  ilave ederek tekrar iyice karıştırın.
Daha sonra karışımı kısık ateşte  kıvam alana kadar karıştırarak pişirin.
Hazırladığınız muhallebiyi bir kaba koyarak soğumaya bırakın.
Çikolata sosunu hazırlamaya başlayın.
Öncelikle ısıya dayanaklı bir kaba küçük parçalara böldüğünüz çikolatayı koyun.
Isıya dayanıklı kabı da içinde sıcak su bulunan bir başka kabın içerisine koyun.
Daha sonra ocağı yakın.
Çikolatalar suyun ısınmasıyla beraber eriyecektir.
Eriyen çikolatayı soğuyan muhallebinin üzerine gezdirin.
Üzerini ceviz ile süsleyip servis yapın.

Kabak Tatlısı Yapmamın Püf Noktaları

Kabak Tatlısı Yapmamın Püf Noktaları, Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır, Kabak Tatlısı Tarifi, Kabak Tatlısı Yapılışı, Mis kabak tatlısının incelikleri.

Kabak Tatlısı Tarifi

Malzemeler:

• Dört dilim doğranmış bal kabağı  
• Kabakların üstünü örtecek kadar toz şeker (Zevkinize gör şeker miktarını azaltıp artırabilirsiniz)
• Yarım çay baradağı su
• Üstünü süslemek için ceviz içi

Kabak Tatlısı Yapılışı

Kabakları doğrayıp tencereye koyun.

Üzerini kapatacak kadar toz şeker dökün.

Şeker miktarını zevkinize göre artırıp azaltabilirsiniz.

Tencerenin kapağını kapatıp bir gece (12 saat) bu şekilde bekletin.

Sabah toz şekerin eridiğini göreceksiniz.

Yarım çay bardağı su ilave edin.

Tencerenin altını yakın.

Kabaklar kaynamaya başladığında ocağın altını kısın.

Kabakların kısık ateşte yavaş yavaş pişmesi gerek.

Bu şekilde tencerenin ağzı kapalı olarak 1 saat pişirin.

Daha sonra tencerenin kapağını açarak 1 saat daha pişirmeye devam edin.

Altının yapışmaması için arada tencereyi hafifçe sallayarak kontrol edin.

Kabaklar tencereye yapışmadan ateşi kapatmanız gerekir.

Ateşten aldıktan sonra kabakları tencerede bir süre bekleterek soğutun.

Daha sonra servis tabağına alın.

Sade ya da  arzu ediyorsanız üzerine ceviz serperek servis yapı.

Not:Kabaklar yaklaşık olarak 1 saatte pişiyor. Ancak lezzetin tam oturması için tencerenin kapağı açık şekilde 1 saat daha kısık ateşte pişirilmesi gerekiyor. Mükemmel tada ulaşılması için bir saat tencerenin kapağı kapalı bir saatte açık olarak toplamda iki saat pişirmelisiniz. Mükemmel tada ulaşmanın püf noktası bu!

Sütlü Un Helvası Tarifi Sütlü Un Helvası Nasıl Yapılır

Sütlü Un Helvası Tarifi Sütlü Un Helvası Nasıl Yapılır 

Sütlü Un Helvası Tarifi 
Malzemeler:

• 250 gram tereyağı
• 2 su bardağı un
• 2.5 su bardağı süt
• 1.5 su bardağı toz şeker,
• 1 paket vanilya

Yapılışı
Unu ve tereyağını bir tencerede bir saat kadar kısık ateşte kavurun.
Bir kapta soğuk sütü, şekeri ve vanilyayı karıştırın.
Şekerin erimesi için biraz daha karıştırın.
Un kavrulduktan sonra, şekerli süt karışımını üzerine dökün.
Ocağın altını daha harlı açın.
Unun sütü çekmesi için hızlı hızlı karıştırın.
Katılaşınca ocağı kapatıp demlenmeye bırakın.
Helva demlendikten sonra istediğiniz şekli vererek servis yapın.

Cevizli Laz Böreği Tatlısı Tarifi

Cevizli Laz Böreği Tatlısı Tarifi
Malzemeleri:

• 15 tane hazır baklavalık yufka
• 1 su bardağı öğütülmüş ceviz
• 150 gram tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Muhallebisi İçin

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya  

Şerbeti İçin

• 1,5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 2 damla limon suyu

Yapılışı 

Muhallebi malzemelerini pişirip ılınmaya bırakın.

Muhallebinin biraz koyu kıvamlı olması gerekir.

Şerbet malzemesini karıştırıp şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakın.

Bir yufkayı tezgaha alıp yarısına kadar katlayın. 

Bu kata bir tatlı kaşığı ceviz içini serpin.

Yufkanın diğer yarısını da üzerine katlayın.

Bir köşesine yaklaşık bir yemek kaşığı kadar muhallebi koyup, muska şeklinde sarın.

Bütün yufkaları bu şekilde sarıp yağlanmış bir tepsiye dizin.

150 gram tereyağını eritin.

İçine yarım çay bardağı sıvı yağı ilave edip karıştırın.

Böreklerin üzerine kaşıkla gezdirin. 

180 derecede ısıtılan fırında yaklaşık 20 dakika üzeri hafif kızarana kadar pişirin.

Fırından çıkartılan tatlıyı 5 dakika  dinlendirin.

Daha sonra ılık şerbeti üzerine gezdirin.

Yaklaşık olarak 1 saat sonra tatlınız servise hazır. 

Kolay Şekerpare Tarifi

Kolay Şekerpare Tarifi 
Malzemeleri:

• 250 gram tereyağı
• İki tane yumurta
• Dört yemek kaşığı irmik
• Bir su bardağı pudra şekeri
• Bir paket kabartma tozu
• 4- 4, 5 su bardağı un
• Üzeri için fındık

Şerbeti için:

• Dört su bardağı şeker
• Dört su bardağı un
• Yarım limon

Hamur için gerekli olan malzemeleri karıştırıp yoğurun.
Unu yavaş yavaş ilave ederek, kulak memesi kıvamında bir hamur yapın.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
Üzerine tam ortasına fındık koyup yağlanmış tepsiye dizin.
200 derecede ısıtılan fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Pişen tatlıları fırından alıp soğumaya bırakın.
Şerbetini sıcak sıcak soğuk tatlının üzerine dökün.
Tepsinin üstünü folyoyla sararak kapatın ve soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra servis yapın.

Cevizli Kadayıf Tarifi Cevizli Kadayıf Nasıl Yapılır Tarifi

Cevizli Kadayıf Tarifi Cevizli Kadayıf Nasıl Yapılır Tarifi 

Cevizli Kadayıf Tarifi
Malzemeleri:

• 1 tane yufka
• 1.5 su bardağı dövülmüş ceviz
• 300 gram tel kadayıf
• 1 çorba kaşığı tereyağı

Şerbet malzemesi:

• 4 su bardağı şeker
• 5 su bardağı su

Yapılışı
Yufkayı tezgaha serin.
Cevizden iki çorba kaşığı ayırıp kalanını yufkanın üzerine serpin.
Tel kadayıfı didikleyip cevizin üzerine güzelce yayın.
Daha sonra yufkayı rulo şeklinde sarın.
Rulo şeklinde hazırlanan yufkayı 1.5 parmak kalınlığında kesin.
Yağlanan fırın tepsisine kestiğiniz parçaları dizin.
Üzerlerine azar azar tereyağı ve ceviz serpip 30 dakika pişirin.
Şeker ve suyu karıştırıp kaynatıp soğumaya bırakın.
Pişirdiğiniz kadayıf sıcakken üzerine soğuyan şerbeti dökün.

Kemalpaşa Tatlısı Tarifi

Kemalpaşa Tatlısı Tarifi
Malzemeleri: 

• Yarım su bardağı şeker
• İki su bardağı su
• İki tatlı kaşığı limon suyu
• Yarım su bardağı un
• Yarım tatlı kaşığı karbonat
• İki tane yumurta
• Beş yemek kaşığı margarin
• Beş kibrit kutusu tuzsuz beyaz peynir

Yapılış
Şekeri ve suyu tencereye koyup 3 dakika kaynatın..
Limon suyunu ekleyin, 1-2 taşım daha kaynatıp ocaktan alın.
Unu geniş bir kaba eleyin (2 yemek kaşığı unu ayırın)
Una karbonatı ilave edip karıştırın ve ortasını açın.
Yumurtayı unun ortasına kırın.
Oda sıcaklığında yumuşatılmış 4 yemek kaşığı margarini ilaveedin.
Peyniri rendeleyin.
İyice karıştırıp yumuşak bir hamur yapın.
3-4 dakika yoğurup, 18 eşit parçaya bölün.
Tepsiyi bir yemek kaşığı yağ ile yağlayın.
Her bir parçayı ayrılan undan kullanarak yuvarlayıp, tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış orta sıcaklıktaki fırına koyun.
Üzeri pembeleşinceye kadar yaklaşık olarak 20 dakika kadar pişirin.
Fırından çıkartıp ılık şerbete atın.
15 dakika kadar yumuşayana kadar kaynatın.

Pratik Şambali Tatlısı Tarifi Şambali Tatlısı Nasıl Yapılır Tarifi

Pratik Şambali Tatlısı Tarifi Şambali Tatlısı Nasıl Yapılır Tarifi   

Pratik Şambali Tatlısı Tarifi   
Malzemeler

• 2.5 su bardağı irmik
• 15 tane fıstık
• Bir paket karbonat
• Bir su bardağı süzme yoğurt
• Bir su bardağı toz şeker

Şerbeti İçin

• Üç damla limonun suyu
• Üç su bardağı su
• İki su bardağı toz şeker

Yapılışı
Şerbet malzemelerini karıştırıp  kaynatın ve soğuması için kenara alın.
Tatlı için tüm malzemeleri karıştırıp çırpın.
Yağladığınız fırın kabına harcı yayın ve fıstıkları üzerine dizin.
180 derecede ısıtılan fırında  35-40 dakika üzeri kızarınana kadar pişirin.
Fırından çıkarttığınız tatlıyı hemen dilimleyin.
Sıcak tatlının üzerine hemen soğuk şerbeti dökün.
Soğuduktan sonra servis yapın.

Antepfıstıklı Muhallebi Tarifi Antepfıstıklı Muhallebi Nasıl Yapılır Tarifi

Antepfıstıklı Muhallebi Tarifi Antep Fıstıklı Muhallebi Nasıl Yapılır Tarifi

Antepfıstıklı Muhallebi Tarifi
Malzemeleri: 

• Beş su bardağı süt
• Beş tatlı kaşığı tepeleme mısır nişastası
• Beş yemek kaşığı toz şeker
• Arzuya göre 2-3 diş damla sakızı
• Antepfıstığı
• Hindistan cevizi

 Yapılışı
Dört su bardağı sütü-ve beş yemek kaşığı şekeri tencerede karıştırıp ocağa koyun.
Kalan bir su bardağı sütün içerisine nişastayı ilave ederek karıştırın.
Ocakta şekerli sütü karıştırarak pişirin.
Kaynamaya başladığında ateşi kısın.
Nişastalı sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Damla sakızını havanda ezerek muhallebiye ekleyip karıştırın.
3-4 dakika daha karıştırarak pişirin ve ocaktan alın.
Sıcak sıcak servis kaselerine bölün.
Üzeri kaymak tuttuğunda antepfıstığı ve hindistan cevizi serperek süsleyin.
Buzdolabında bir saat bekleterek dinlendirin.
Daha sonra servis yapın.

Şekerpare Nasıl Yapılır Tarifi

Şekerpare Nasıl Yapılır Tarifi 

Malzemeleri:

• 450 gram margarin
• İki tane yumurta (Bir yumurtanın sarısı üzerine sürülecek)
• Bir su bardağı irmik
• Bir su bardağı pudra şekeri ya da toz şeker
• Bir çay bardağı sıvı yağ
• Bir paket vanilya
• Bir paket kabarma tozu
• Bir su bardağı çekilmiş fındık
• Aldığı kadar un

Şerbeti İçin

• Dört su bardağı su
• Beş su bardağı şeker
• Yarım limon

Üzeri İçin

Fındık içi

Yapılışı

Margarini bir kap içinde yoğurun.

Yağın içine yumurtayı ekleyip yoğurmaya devam edin. 

Unu da azar azar ilave edip iyice yoğurun. 

Bütün hamur malzemelerini ekleyip güzelce yoğurun.

Şerbet malzemelerini bir tencereye koyup 10 dakika kadar kaynatın. 

Ceviz büyüklüğündeki  hamuru elinizde yuvarlayıp üzerini hafif bastırn.

Yağladığınız tepsiye dizin.

Son olarak üzerine yumurta sarısını sürüp ortasına fındık tanelerini koun.

180 derecede ısıtılan fırında pişirin.  

Soğuk şerbeti fırından çıkardığınız sıcak şekerparelerin üzerine dökün.

Not: Şerbet soğuk tatlının sıcak olması gerekir.

Balkabağı Tatlısı Tarifi Balkabağı Tatlısı Nasıl Yapılır

Balkabağı Tatlısı Tarifi Balkabağı Tatlısı Nasıl Yapılır 

Balkabağı Tatlısı Tarifi
Malzemeler

• 1,5 kilogram balkabağı
• Bir su bardağı pudra şekeri
• 15 tane kedidili bisküvi
• Yarım çay bardağı acıbadem likörü
• Yarım litre çırpılmış krema
• Birtatlı kaşığı tarçın

Üzeri için:

• Yarım su bardağı ufalanmış badem
• Bir su bardağı krem şanti
• Bir çorba kaşığı kakao

Yapılışı
Kabakları iri iri dilimleyip az suda iyice haşlayın.
İçine pudra şekeri ve tarçını ilave edip blendırdan geçirin.
Kedidili bisküvilerini sulandırılmış likörle ıslatıp orta boy bir fırın kabına aralıksız dizin.
Üzerine balkabağı püresini yayın.
Önceden 200 derecede ısıtılmış fırının ızgara bölümünde üzerini 10 dakika kızartın.
Fırından çıkartıp soğumaya bırakın.
Daha sonra dilimleyip sırasıyla krem şanti, kakao ve badem ile süsleyip servis yapın.

Muhallebili Kadayıf Tarifi Muhallebili Kadayıf Nasıl Yapılır Tarifi

Muhallebili Kadayıf Tarifi Muhallebili Kadayıf Nasıl Yapılır Tarifi

Muhallebili Kadayıf Tarifi
Malzemeleri:

• 250 gram kadayıf
• İki çorba kaşığı tereyağı

Şerbeti için

• İki su bardağı şeker
• Üç su bardağı su

Kreması için

• Yarım su bardağı şeker
• İki çorba kaşığı un
• İki çorba kaşığı nişasta
• Bir paket vanilya
• Üç su bardağı süt
• Yarım paket pasta kreması veya krem şanti

Yapılışı
Kadayıfları derin bir kaba koyup olabildiğince ince kesin.
Tereyağını eritip kadayıfların üzerine dökün ve elimizle iyice karıştırın.
Kare borcama döküp üzerini elimizle bastırıp düzleştirin.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Şerbet için derin bir tencereye su ve şekeri koyup karıştırın.
Ateşe alıp 15 dakika kaynatın.
Krema malzemelerini derin bir tencereye koyup karıştırarak pişirin.
Ateşten alıp soğuttuktan sonra mikserle ya da kaşıkla  iyice çırpın.
Kıvamı koyu olursa biraz  süt ilave edebilirsiniz.
Pişen tatlının üzerine soğuk şerbeti dökün.
Şerbet tamamen çekince kremayı da üzerine yayıp üzerini düzeltin.
Buzdolabında yarım saat kadar soğutun.
Daha sonra üzerini dilediğiniz şekilde süsleyip servis yapın.

Hindistan Cevizli Revani Tarifi Hindistan Cevizli Revani Nasıl Yapılır Tarifi

Hindistan Cevizli Revani Tarifi Hindistan Cevizli Revani Nasıl Yapılır Tarifi

Hindistan Cevizli Revani Tarifi

Malzemeleri:

• İki çay bardağı şeker
• İki çay bardağı sıvı yağ
• Beş tane yumurta
• İki yemek kaşığı Hindistan cevizi
• Altı yemek kaşığı un
• İki yemek kaşığı kabartma tozu
• İki yemek kaşığı vanilya

Şerbeti İçin

• Dört çay bardağı şeker
• Yarım litre su  (2,5 su bardağı)

Yapılışı

İki çay bardağı şekeri ve beş tane yumurtayı köpürene kadar çırpın. 

Sıvı yağı ilave ederek tekrar çırpın.

Un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave ederek kek kıvamını gelene kadar karıştırın. 

Yuvarlak bir fırın tepsisine kek hamurunu dökün.

Önceden 170 derecede ısıttığınız fırında kek kabarana kadar pişirin.

Kek pişerken şerbetini hazırlayın. 

Yarım litre suya 4 çay bardağı şeker ilave ederek kaynatın. 

Pişen kekini fırından alıp soğumaya bırakın.

Kek soğuduktan sonra şerbeti üzerine gezdirin.

Üzerini Hindistan cevizi ile süsleyerek servis yapın. 

Tarçınlı Cevizli Gül Tatlısı Oktay Usta Tarifleri

Tarçınlı Cevizli Gül Tatlısı Oktay Usta Tarifleri

Tarçınlı Cevizli Gül Tatlısı Tarifi
Malzemeleri:

• İki tane yumurta 
• Bir su bardağı irmik
• 100 gram tereyağı 
• Yarım çay bardağı sıvıyağ
• İki çorba kaşığı yoğurt
• Bir paket kabartma tozu
• Bir çay kaşığı tarçın
• Yedi çorba kaşığı tepeleme un
• İç harcı için ceviz

Şerbeti için

• Üç su bardağı su 
• Üç su bardağı toz şeker 
• Yarım limonun suyu

Yapılışı
Yumurtaları, yumuşamış tereyağını, yoğurdu, sıvıyağını  bir kapta iyice karıştırın.
İrmiği, kabartma tozunu ve tarçını da ilave edip karıştırın.
7 çorba kaşığı tepeleme un ekleyip hamuru yoğurun.
Hamurun üzerine un serperek merdaneyle açın.
Yuvarlak bir kalıpla hamurdan parçalar kesin.
Yuvarlakların tam ortasına bir parça ceviz koyun.
Dört kenarından bıçakla çentikler atın.
Önce karşılıklı iki kenarı yukarı ve içe doğru kaldırın.
Diğer iki kenarı da yukarı kaldırıp kıvırarak gül şekli verin.
Yağlanmış fırın kabına dizin.
Önceden 180 derecede ısıtılan fırında pişirin.
Şerbet malzemelerini tencereye koyarak kaynatın.
Fırından çıkan tatlıları 2-3 dakika beklettikten sonra üzerine sıcak şerbeti dökün.
Üzerini kapatıp şerbetini çekmesi için bekletin.

Çikolatalı Kolay Pasta Tarifi Çikolatalı Kolay Pasta Nasıl Yapılır Okatay Usta Tarifleri

Çikolatalı Kolay Pasta Yapılışı, Çikolatalı Kolay Pasta Tarifi, Çikolatalı Kolay Pasta Nasıl Yapılır, Çikolatalı Kolay Pasta Okatay Usta Tarifleri

Çikolatalı Kolay Pasta Tarifi
Malzemeleri:

• Beş su bardağı süt
• Altı tane yumurta sarısı
• 200 ml krema
• Bir su bardağı toz şeker
• 2.5 yemek kaşığı un
• Beş yaprak jelatin
• 120 gram bitter çikolata
• 120 gram beyaz çikolata

Yapılışı
Sütü, unu, yumurta sarılarını ve toz şekerini tencerede karıştırın.
Ocağa koyup kaşıkla karıştırmaya devam edin.
Jelatini soğuk suda eritin, karışıma ilave edip bir iki karıştırdıktan sonra ocaktan alın.
Kremayı da ekleyip karışımı iki eşit parçaya bölün.
Kremanın birine rendelenmiş bitter çikolatayı, diğer yarısına da rendelenmiş beyaz çikolatayı ekleyin.
Soğuduktan sonra buzdolabına koyun donmadan çıkarın.
Kelepçeli kek kalıbının zeminine streç folyo koyun.
Üzerine beyaz çikolatalı karışımı dökün.
Bitter çikolatalı karışımın bir kısmını üzerine dökn.
Bıçak yardımı ile daireler çizin ve tekrar buzdolabına koyun.
Katılaşana kadar dolapta bekletin.
Daha sonra kalan karışımı da ekleyin.
İki saat buzdolabında bekletip servis yapın.

Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi Fıstıklı İrmik Helvası Yapılışı Fıstıklı İrmik Helvası Nasıl Yapılır

Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi Fıstıklı İrmik Helvası Yapılışı Fıstıklı İrmik Helvası Nasıl Yapılır, yemek tarifleri.

Fıstıklı İrmik Helvası  
Malzemesi:

• 125 gram tereyağı
• 2 su bardağı toz şeker
• 2 bardaktan az fazla su
• 250 gram irmik
• Üç  avuç toz antep fıstığı

Yapılışı
Tereyağından bir yemek kaşığı ayırın.
Kalan tereyağını bir tencereye koyun.
Suyu ve şekeri üzerine ilave edip şeker eriyene kadar kaynatın.
Sonra kenarda ılımaya bırakın.
Genişçe bir tencereye irmiği koyun.
Yağsız olarak kısık ateşte kahverengi olana kadar iyice kavurun.
İrmik iyice kavrulduktan sonra ayırdığınız bir yemek kaşığı tereyağını ekleyin.
Toz fıstığı da ilave edip 5 dakika daha kavurun.
Sonra kaynatıp ılımaya bıraktığınız şerbeti ilave edip karıştırın.
Tencerenin kapağını kapatıp 5 dakika kadar kısık ateşte pişirin.
Ateşten aldıktan sonra kapağını açmayın.
15-20 dakika bu şekilde demlendirin.
Demlenirken arada bir çatalla karıştırın.
Tercihe göre Ilık ya da soğuk servis edin.

Cevizli Pekmezli Helva Tarifi Cevizli Pekmezli Helva Yapılışı Cevizli Pekmezli Helva Nasıl Yapılır Oktay Usta Tarifleri

Cevizli Pekmezli Helva Tarifi Cevizli Pekmezli Helva Yapılışı Cevizli Pekmezli Helva Nasıl Yapılır Oktay Usta Tarifleri

Cevizli Pekmezli Helva Tarifi
Malzemeleri:

• 200 gram bütün ceviz içi
• Yarım kilo pekmez
• Üç su bardağı su
• Bir kaşık tereyağı
• Nişasta

Yapılışı
Nişastayı suda eritin, içine pekmezi ilave ederek pişirin.
Piştikten sonra içine cevizleri bütün olarak ilave edin.
Bir kabın içine dökerek dondurulur.
Şekilli keserek servis yapın.