Salata Tarifleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Salata Tarifleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Mercimekli Kısır Tarifi Mercimekli ve Bulgurlu Kısır Tarifi

Mercimekli Kısır Tarifi, Mercimekli Kısır Nasıl Yapılır Tarifi, Yemek Tarifleri, Mercimekli ve Bulgurlu Kısır Tarifi, Mercimekli Kısır Malzemeleri, Mercimekli Kısır Yapılışı.

Mercimekli Kısır Tarifi
Malzemeleri:

  • Bir su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • İki su bardağı ince bulgur
  • 6 tane taze soğan
  • Bir demet dereotu
  • Yarım demet maydanoz
  • Bir yemek kaşığı biber salçası
  • Bir yemek kaşığı domates salçası
  • Zeytinyağı
  • Limon suyu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Nane

Yapılışı
Büyük bir kaseye bulguru koyun.
Üzerine çıkacak kadar sıcak su koyarak şişmesini bekleyin.
Bulgurlar şişince mercimeği ekleyerek karıştırın.
Taze soğan, dereotu ve maydanozu ince ince  kıyın.
İlk önce bulgurlu mercimek  karışımına salçalarını ekleyin ve güzelce karıştırın.
Maydanozu, taze soğanı ve dereotunu ilave ederek karıştırın.
Üzerine zeytinyağı, limon suyunu ve baharatlarını ekleyerek tekrar karıştırın.
Soğuk olarak servis yapın.

Garnitürlü Patates Salatası Tarifi Patates Salatası Yapılışı Patates Salatası Nasıl Yapılır Tarifi

Garnitürlü Patates Salatası Tarifi Patates Salatası Yapılışı Patates Salatası Nasıl Yapılır Tarifi, Patates Yemekleri, Yemek tarifleri, Salata Tarifleri, yemek Yapmanın Püf Noktaları.

Garnitürlü Patates Salatası Tarifi
Malzemeler:

  • Dört tane haşlanmış patates
  • Bir kase haşlanmış bezelye
  • İki tane haşlanmış havuç
  • Dört tane kornişon turşu
  • Bir tane kırmızı biber
  • Bir konserve mısır
  • Dereotu
  • Maydanoz
  • Tuz
  • Limon
  • Zeytinyağı

Yapılışı:
Haşlanmış ve küp küp doğranmış patatesleri bir kaseye koyun.
Diğer sebzelerin hepsi doğranıp patatese ilave edin.
Tuz, limon ve zeytinyağı ilave ederek karıştırın.


Kısır Yapılışı Kısır Tarifi Kısır Nasıl Yapılır Tarifi Malzemeleri

Kısır Yapılışı Kısır Tarifi Kısır Nasıl Yapılır Tarifi Malzemeleri, Kısır Tarifleri, Kısır Malzemeleri, Kısır Yapmanın Püf Noktaları, Mis Gibi kısır Nasıl Yapılır.

Kısır Tarifi
Malzemeleri:
  • İki su bardağı ince kısırlık bulgur
  • Bir demet taze soğan
  • Yarım demet maydanoz (Yeşillik çok olsun istiyorsanız arttırbilirsiniz)
  • Yarım demet dereotu
  • İki tatlı kaşığı kuru nane
  • İki çorba kaşığı domates salçası
  • İki çorba kaşığı biber salça 
  • Bir tatlı kaşığı tuz
  • Bir çay kaşığı karabiber
  • Bir çay kaşığı kırmızıbiber
  • Bir çay kaşığı pulbiber
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Bir tane limonun limonun suyu ( Limonlu seviyorsanız sonradan üzerine limon sıkabilirsiniz)
  • Salata yaprakları
Yapılışı
Bulguru yıkayıp tencereye koyun.
Üzerine bulgurun hizasından biraz az olacak kadar sıcak su koyun.
Tencerenin kapağını kapatıp, bulgurun suyu çekmesini bekleyin.
Bulgur soğuduktan sonra ince kıyılmış taze soğan, maydanoz, dereotu, nane, domates, biber salçası, tuz, karabiber, kırmızıbiber, pulbiber, zeytinyağı ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
Kısırı salata yaprakları içinde servis yapabilirsiniz

Cacık Yapılışı Cacık Tarifi Cacık Nasıl Yapılır

Cacık Yapılışı Cacık Tarifi Cacık Nasıl Yapılır, Salatalı Cacık Yapmak, Zeytinyağlı Sarmısaklı Yoğurtlu Salatalı Dereotlu Cacık, Cacık Malzemeleri

Cacık Tarifi
Malzemeler

  • 2 tane salatalık
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 4 dal dere otu
  • 3 diş sarımsak
  • 1 su bardağı Su
  • Tuz

Yapılışı
Salatalıkları yıkayıp rendeleyin.
Sarımısağı tuz ile dövün yoğurtla karıştırıp suyu ilave edin.
Rendelenmiş salatalıkların ilave ederek karıştırın.
Kaselere koyduktan sonra üstlerine kıyılmış dere otu serpin.
Biraz da zeytinyağı gezdirin.

Not: Çacık boza kıvamında olmalıdır.

Sezar Salatası Tarif

Sezar Salatası Tarif
Malzemeleri:

  • 7 dilim ekmek
  • 1 büyük kıvırcık salata
  • 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  • 100 gr parmesan peyniri
  • 5 parça konserve hamsi filetosu

Sezar Sosu İçin

  • 1 yumurta
  • 1 diş ezilmiş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı limon suyu
  • Yarım çay kaşığı hardal
  • 5 parça konserve hamsi fileto
  • 1 çay bardağı sızma zeytinyağı

Yapılışı 
Ekmek dilimlerinin kabuklarını kesip içleri küp şeklinde kesin.
Sızma zeytinyağını tavada ısıtıp ekmekleri kızartın.
Fazla yağını süzmek için kağıt havlunun üzerine alın.
Parmesan peynirini ince uzun parçalar şeklinde kesin.
Yumurta, sarımsak, limon suyu, hardal ve hamsileri robotta püre halinde ezin.
Üzerine azar azar zeytinyağı ekleyip sos kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
Kıvırcık salata yapraklarını ayırıp bol suyla yıkayın ve kurulayın.
Salata yapraklarını iri iri ufalayıp servis tabağının üzerine dizin.
Hamsi, ekmeklerin üçte ikisi, peynir ve sosun yarısını ekleyip harmanlayın.
Kalan sos, peynir ve ekmekleri ilave edip karıştırın.

Amerikan Salatası Nasıl Yapılır Tarifi Salata Tarifleri

Amerikan Salatası Nasıl Yapılır Tarifi 
Malzemeleri:

  • Altı tane haşlanmış patates
  • İki tane haşlanmış havuç
  • Bir çay bardağı haşlanmış bezelye
  • Beş tane kornişon turşu
  • Bir çorba kâsesi mayonez
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı
Haşlanmış patatesleri havucu, turşuyu minik küp şeklinde doğrayın.
Hepsi aynı boyda olsun.
Geniş bir kap içine patatesleri, havuçları, turşuları, bezelye, tuzu ve karabiberi koyup karıştırın.
Üzerine mayonezi de koyup karıştır ve servis tabağına alıp istediğin şekilde servis yapın.

Sebzeli Yoğurtlu Patates Salatası Nasıl Yapılır Tarifi Salata Tarifleri

Sebzeli Yoğurtlu Patates Salatası Nasıl Yapılır Tarifi
Malzemeler :

  • Beş tane haşlanmış patates
  • Bir su bardağı haşlanmış bezelye
  • Bir su bardağı haşlanmış mısır
  • Bir tutam maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber

Sosu İçin:

  • Bir su bardağı yoğurt
  • Bir çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım limon

Yapılışı
Patateslerin kabuğunu soyun ve doğrayın. Maydanozu da ince ince kıyın.
Karıştırma kabına hepsini alın.
Haşlanmış bezelyeyi ve mısırı ilave edin.
Tuzunu, karabiberini atın.
Sosu için ayrı bir karıştırma kabında yoğurdu, zeytinyağını ve yarım limon suyunu karıştırın.
Patates salatasına sosunu da döküp karıştırdıktan sonra servis edebilirsiniz.

Antep Usulü Kısır Nasıl Yapılır Tarifi Kısır Tarifleri

Antep Usulü Kısır Nasıl Yapılır Tarifi Kısır Tarifleri
Malzemeleri
  • Yarım kilo ince bulgur
  • İki kaşık salça
  • İki yeşil biber
  • Birdemet maydanoz
  • Bir bağ taze soğan
  • İki orta boy kuru soğan
  • Bir havuç
  • 1.5 çay bardağı sıvı yağ
  • Dört diş sarımsak
  • Tuz 
  • Karabiber
  • Pulbiber ve köfte baharı
Yapılışı
Önce bulguru derin bir kapta ıslamaya bırakıyoruz, diğer yanda maydanoz taze soğanı ayıkladıktan sonra yıkayıp ince ince doğruyoruz.

Diğer yandanda kuru soğanlarıda ince doğrayıp tavaya alıyoruz. 1.5 çay bardağı yağın hepsini tavaya soğanla koyup pembeleşinceye kadar kavurup salçayı ekliyoruz. 

Daha sonra tuzu ve pul biberi ekliyoruz. Sos hazırlandıktan sonra hazırladığımız sosu bulgurun içine ekleyip karıştırıyoruz.

Maydonoz, rendelenmiş havuç, taze soğan ve ince doğranmış sarımsaklarıda ekliyoruz. 

İsteğe göre limon kullanılabilir

Kısır Tarifleri Kısır Çeşitleri Kısır Tarifi

Kısır Tarifleri Kısır Çeşitleri Kısır Tarifi
Malzemeleri
  • Bir su bardağı ince bulgur
  • İki tane orta boy domates
  • İki tane orta boy salatalık
  • Bir tane orta boy kuru soğan
  • Bir diş sarımsak
  • Bir yemek kaşığı biber salçası
  • Bir çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı nar ekşisi ya da limon suyu
  • Bir su bardağı sıcak su
  • Maydanoz
  • Nane
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz
Yapılışı
Bulguru bir su bardağı sıcak suyla ıslatın.
Suyunu çekene kadar yaklaşık 10 dakika bekletin.
Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
Biber salçasını ekleyin.
Ayrı bir kabın içine domates, maydanoz, salatalık ve naneyi ince ince doğrayın.
Tüm malzemeleri bir kabın içine koyarak iyice karıştırın.
Yağını, nar ekşisi ya da limon suyunu ilave edip tekrar karıştırın.
Kısırınız servise hazır.

Kırmızı Lahana Salatası Nasıl Tarifi Yemek Tarifleri


Kırmızı Lahana Salatası Tarifi
Malzemeleri:
  • Bir tane orta boy kırmızı lahana 
  • Üç tane limon
  • Bir çay bardağı sirke
  • Bir çay bardağı zeytin yağı
  • Yeteri kadar tuz
Yapılışı:
Öncelikle kırmızı lahananın dış yapraklarını atın.
Lahananın dışını güzelce yıkadıktan sonra kurulayın.
Lahanayı ortadan ikiye kesip ince ince kıyın.
Lahanayı keserken kök kısımlarını ayıklıyoruz.
Kıydığımız lahanaları geniş bir karıştırma kabına koyun.
Üzerine tuzu, 3 tane limon suyunu ilave ederek elinizle iyice ovun.
Üzerine sirkeyi ve zeytinyağını ilave edip karıştırın.
Hazırladığınız salatayı cam bir kavanoza koyup buzdolabında saklayın.
2-3 ay süre ile dolapta durabilir.
Servis yaparken marul salatası ile veya herhangi bir salata ile birlikte süslemelerde kullanabilirsiniz.

NOT: Lahanaya limon güzel renk verdiği için ilk önce tuzla birlikte ovuyoruz.Eliniz ve doğrama tahtasının rengi boyanıyor . Buralara limon sürdüğünüzde rengini alıyor.

Makarna Salatası Nasıl Yapılır Tarifi Malzemeleri

Makarna Salatası Nasıl Yapılır Tarifi Malzemeleri
Malzemeleri
  • Yarım paket makarna
  • 1 su bardağı mayonez
  • 1 su bardağı sarımsaklı yoğurt
  • 8 tane küçük salatalık turşusu
  • 5 tane sosis
  • Küçük kutu konserve havuç
  • Küçük kutu konserve mısır
  • Küçük kutu konserve bezelye
  • 1çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 demet maydanoz
  • 1 demet dere otu
  • 100 gram yeşil zeytin
  • Tuz
  • Karabiber
Hazırlanışı
Önce makarnaları haşlayın.
Doğranması gereken, sosis, salatalık turşularını, maydanoz ve dereotunu çok küçük doğrayın.
Zeytinin çekirdeklerini çıkartın ve doğrayın.
Son olarak hazırladığınız bütün malzemeyi bir kaba koyarak karıştırın.

Kırmızı Lahana Salatası Nasıl Yapılır Tarifi Malzemeleri


Kırmızı Lahana Salatası Tarifi
Malzemeler:
  • Bir tane orta boy kırmızı lahana  
  • Üç tane limon
  • Bir çay bardağı sirke
  • Bir çay bardağı zeytin yağı
  • Tuz


Yapılışı:
Önce kırmızı lahananın dış yapraklarını soyarak atın.
Yıkadıktan sonra kurulayın.
Lahanayı ortadan ikiye kesin.
İnce ince kıyıyoruz.
Kök kısımlarını ayırıyoruz.
Kıyılan lahanaları geniş bir kabına alın.
Üzerine tuz, üç tane limon suyunu ilave edip elimizle iyice ovuyoruz.
Üzerine sirke ve  zeytinyağını ilave edip karıştırın..
Hazırladığınız salatayı kavanoza koyup buzdolabında saklayın.
Kırmızı Lahana salatasını marul salatası  veya herhangi bir salatayla birlikte kullanabilirsiniz.

Evde Yoğurt Yapmanın Püf Noktaları Tarifi İncelikleri

Evde Yoğurt Yapmanın Püf Noktaları 
Evde yoğurt yapmanın bazı püf noktaları vardır. Öncelikle sütünüz kaynamaya başladığında hemen ocaktan almayın, ocağın altını kısarak biraz daha karıştırarak kaynatın. Mayalamak için tatlı bir yoğurt kullanın. Mayalama işlemini süt biraz ılıdıktan  sonra yapın.(Süt serçe parmağınızı yakmayacak sıcaklıkta ya da 45 derece sıcaklıkta olmalı) Taze ya da hazır süt kullanabilirsiniz.

Ev Yapımı Yoğurt Tarifi
Malzemeleri: 

  • 1 litre süt
  • 1 yemek kaşığı yoğurt

Yapılışı
Sütü kaynattıktan sonra ılımaya bırakın.
Süt Serçe parmağınızı yakmayacak sıcaklığa gelince mayalayın.
Mayalamak için bir kaşık tatlı yoğurdu kasede çırpın.
Çırptığınız yoğurda yarım çay bardağı süt ilave ederek çırpmaya devam edin
Hazırladığınız karışımı sütün içine dökerek karıştırın.
Yoğurdu tencerede ya da kavanozda mayalayabilirsiniz.
Üzerini battaniye veya sıcak tutacak bezlerle sarın.
Yoğurdun 5 saat mayalanmasını bekleyin.
Yoğurt istediğiniz kıvamda olmazsa kapağını açarak buzdolabında biraz bekletmeniz yeterli olacaktır. 

En Güzel Kısır Tarifi Pratik Lezzetli Basit Kısır Tarifleri


Kısır Tarifi
Malzemeleri
  • Bir su bardağı ince bulgur
  • Bir çay bardağı zeytinyağı
  • İki tane kuru soğan
  • İki tane orta boy domates
  • Bir demet maydanoz
  • 10 dal nane
  • Altı tane taze soğan
  • Bir demet marul
  •  Bir su bardağı su
  • Bir tatlı kaşığı biber salçası
  • Bir limonun suyu ya da bir çay bardağı nar ekşisi
  • Tuz 
  • Karabiber 
  • Kırmızı pul biber 
Yapılışı
Bulguru bir kaba koyarak sıcak suyu üzerine dökün, kapağını kapatarak bekletin.
Kuru soğanı zeytinyağıyla hafifçe pembeleştirin.
Salçayı ekleyin.
Biraz daha karıştırdıktan sonra ocaktan alın.
Diğer malzemeleri ince ince doğrayın.
Malzemelerin hepsini bulgurun içine ilave edip güzelce karıştırın.
Limonu da üzerine sıkarak servis yapın.

Acılı Ezme Tarifi, Acılı Ezme Nasıl Yapılır Acılı Ezme Yapılışı Acılı Ezme Yapmak


Acılı Ezme Tarifi
Malzemeleri:
  • Üç tane kuru soğan
  • İki diş sarımsak
  • Dört tane çarliston biber
  • Beş tane kırmızı biber
  • İki tane domates
  • Bir çorba kaşığı domates salçası
  • Bir çorba kaşığı biber salçası
  • Bir tane limon
  • Yarım demet maydanoz
  • 4-5 yaprak taze nane
  • Bir çay kaşığı pul biber
  • Tuz 
  • Zeytinyağı 
Yapılışı
Kuru soğan, çarliston biber, kırmızı biber, domates ve sarımsağı küçük küçük doğrayın ve karıştırın.
Biber salçası ve domates salçasını da ilave ederek iyice ezin.
Hazırladığınız ezmeyi servis tabağına koyun.
Üzerine limon suyunu ve zeytin yağını gezdirin.
Taze nane serperek servis yapın.

Kırmızı Lahana Mezesi Tarifi Malzemeleri Yapılışı


Kırmızı Lahana Mezesi Tarifi
Malzemeleri:
  • Bir tane orta boy kırmızı lahana
  • Bir su bardağı yoğurt
  • Dört yemek kaşığı mayonez
  • İki diş sarmısak
  • İki yemek kaşığı sirke
  • Bir çay kaşığı tuz
  • Yarım limonun suyu
Yapılışı 
Kırmızı lahanayı isterseniz ince ince doğrayın ya da rendeleyin. 
Üzerine tuz, limon suyu ve sirke ekleyerek harmanlayın ve yarım saat kadar bekletin. 
Bu şekilde kırmızı lahana mezesi yumuşayacak ve güzel bir tat alacaktır. 
Sarmısakları çok az tuz ekleyerek ezin, geniş bir kapta yoğurt ile sarmısağı karıştırın.
Ardından mayonezi de ekleyerek tekrar karıştırın. 
Üzerine beklettiğiniz kırmızı lahanayı da ekleyin ve iyice karıştırın.

Brokoli Salatası Tarifi Brokoli Salatası Nasıl Yapılır Tarifi Malzemeleri


Brokoli Salatası Tarifi 
Malzemeleri
  • Bir tane brokoli
  • Üç diş sarımsak
  • Bir yemek kaşığı zeytinyağı
  • Bir tane limonun suyu
  • 5-6 adet cherry domates (mini domates)
  • Tuz
Yapılışı
Brokoli kışın sıklıkla tükettiğimiz çok faydalı bir sebze. Brokoli salatası ise yapımı çok kolay olan bir salata tarifi. Her çeşit yemeğin yanında tüketildiği ve diyet yapan kişiler de çok rahat tüketebileceği için sık sık tercih edebilirsiniz.

Brokolinin hepsi su içinde kalacak şekilde tencerenize su ekleyin. 3 çay kaşığı tuz ekleyip suyunuzu kaynatın. Sarımsakları da ezip tencereye ekleyin. Ardından saplarını temizleyip yıkadığınız brokoliyi parçalara ayırıp tencereye ekleyin. 5 dakika haşlayın.

Haşlanan brokolileri tencereden alıp hemen soğuk su dolu bir kaba koyun. Bu şok etkisi brokolilerin kendi sıcaklığında yumuşamasını engelleyecektir. Brokolileri süzüp servis tabağına alın. Üzerine limon suyunu gezdirin. Sarımsak seviyorsanız, sarımsak sosu da gezdirebilirsiniz. Cherry domates ve limon dilimleri ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.  

Kısır Tarifi


Kısır Tarifi 
Malzemeleri
  • Dört çay bardağı köftelik bulgur
  • İki tane salatalık
  • Dört tane domates
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet nane
  • 5-6 tane yeşil soğan
  • 2-3 dal fesleğen
  • İki diş sarımsak
  • Dört tane arpacık soğan
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Baharatlar (tuz, pul biber, karabiber)
  • Bir yemek kaşığı domates salçası
  • Bir yemek kaşığı biber salçası
  • 2-3 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 3 çay bardağı sıcak su
Yapılışı 
Geniş bir kaba ya da tepsiye, köftelik bulguru boşaltın. 
Üzerine sıcak suyu döküp, yaklaşık 5 dakika yumuşaması için bekletin.
Bulgur hafiften yumuşayınca üzerine ince ince doğradığınız kuru soğan ve sarımsakları ekleyip, bastırarak yoğurmaya başlayın. 
Soğanlar iyice ezildiğinde salçaları ekleyin ve yoğurmaya devam edin. 
Salçalar iyice harmanlandığında ince ince doğradığınız maydanoz, nane, yeşil soğan, fesleğen, salatalık ve domatesleri ekleyin.
Malzemeleri 1-2 karıştırdıktan sonra üzerine damak zevkinize göre baharatları ekleyin. 
Ardından zeytinyağını ve nar ekşisini de (limon suyu da olabilir) malzemelerin üzerine gezdirerek dökün.
Son eklediğiniz malzemelerle birlikte tüm malzemeleri 1-2 karıştırıp, harmanlayın. 
Kısır servise hazır. 
Yanına domates, salatalık, turşu, marul ya da asma yaprağı ile servis yapabilirsiniz.  

Patates Salatası Tarifi



Patates Salatası Tarifi 

Malzemeleri:
  • 3 tane patates
  • 2 tane yumurta
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 tane domates
  • 4-5 dal marul
  • 4-5 dal maydanoz
  • 2 dal yeşil nane
  • 1 tane yeşil biber
  • Baharatlar (tuz, pul biber, fesleğen)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım limonun suyu
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
Yapılışı 
Tencereye kaynar su ve tuz ekleyin. 
Yumurta ve patatesleri tencereye koyup kaynatmaya başlayın. 
Yumurtaları 8 dakika sonra, patatesleri de yaklaşık 25-30 dakika sonra tencereden alın. 
Çatal rahat bir şekilde patateslere batıyorsa yeterli derecede pişmiş demektir. 
Yeşillikleri, domatesi ve yeşil biberi ince ince geniş bir kaba doğrayın. 
Üzerine soğanları ve yumurtaları da doğrayın. 
Patatesler piştikten sonra kabuklarını soyup, küp küp doğrayın ve diğer malzemelere ekleyin. 
Tercihen tahta kaşıklar yardımıyla iyice karıştırın.
Baharatları isteğinize göre ekleyin. 
Zeytinyağı, limon suyu ve nar ekşisini de üzerine döküp, tekrar karıştırın. 
Yarım saat dinlendirip, servis yapın.  

Yumurtalı Patates Salatası Tarifi Malzemeleri

Yumurtalı Patates Salatası, Yumurtalı Patates Salatası Tarifi, Yumurtalı Patates Salatası Nasıl Yapılır Tarifi, Yumurtalı Patates Salatası Malzemeleri, Yumurtalı Patates Salatası Yapmak, Salata Tarifleri, Salatalar, Salata Çeşitleri, Yemek Tarifleri, misyemek, mis yemek, yemekler.

Yumurtalı Patates Salatası
Malzemeler

  • 4-5 adet haşlanmış patates,
  • yarım demet maydanoz,
  • 6-7′şer yaprak akdeniz kıvırcığı,normal kıvırcık,10-15 adet yeşil soğan,varsa roka,tere,
  • 1 adet rendelenmiş küçük havuç,
  • 1/2 çay bardağı limon suyu,
  • 1/2 çay bardağından fazla zeytinyağı,
  • tuz,1 çay kaşığı kadar karabiber,kimyon,köfte baharı,sumak,biber salçası veya pulbiber,kuru reyhan
  • 4 adet, 5 dak.haşlanmış yumurta,siyah zeytin. ...devam