Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi Oktay Usta Zeytinyağlı Soğanlı Salçalı Domatesli Taze Fasulye Yemeği

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi Oktay Usta Zeytinyağlı Soğanlı Salçalı Domatesli Taze Fasulye Yemeği, yeşil fasulye nasıl fişirilir, zeytinyağlı taze fasulye nasıl yapılır, yemek tarifleri, zeytinyağlı taze fasulye tarifi oktay usta, zeytinyağlı taze fasulye yemek tarifi, misyemek, zeytinyağlı taze fasulye yapılışı, fasulye yemekleri, oktay usta zeytinyağlı taze fasulye, taze fasulye yemek tarifleri, zeytinyagli yesil fasulye tarifi

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi 

Malzemeleri:

• Yarım kilo taze fasulye
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tane kuru soğan
• 2 tane domates 
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı toz şeker
• Yeteri kadar tuz

Yapılışı

Fasulyeleri güzelce ayıklayın.

İsteğe göre ortadan ikiye ayırabilir, ya da ortadan ikiye kırabilirsiniz.

Tencereye yağ konur.

Rendelenmiş soğan ve rendelenmiş domates ilave edilir.

Yıkanmış taze fasulyeler eklenir.

Tuz ve şeker ilave edilerek ocağa konur.

10-15 dakika kısık ateşte su ilave etmeden karıştırılarak suyunu çekmesi beklenir.

Daha sonra fasulyelerin üzerine bir parmak çıkılacak şekilde sıcak su ilave edilerek pişmeye bırakılır.

Piştikten sonra,tencerenin kapağı açılmadan soğumaya bırakılırlar.

Not: Düdüklü tencerede pişirmek için de aynı işlem yapılır. Bir su bardağı sıcak su eklenerek 15 dakika kaynatılır.

Zeytinyağlı Arap Dolması Tarifi Zeytinyağlılar Zeytinyağlı Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı Arap Dolması Tarifi Zeytinyağlılar Zeytinyağlı Yemek Tarifleri, zeytinyağlı arap dolması, zeytinyağlı kuru patlıcan dolması, antep usulü zeytinyağlı kuru patlıcan dolması, zeytinyağlı zeytinyağlı kuru patlıcan dolması nasıl yapılır, zeytinyağlı  arap dolması oktay usta, zeytinyağlı kuru biber dolması, oktay usta kuru patlıcan dolması

Zeytinyağlı Arap Dolması Tarifi 
Malzemeleri:  

• 300 gram kuzu kuşbaşı
• 250 gram pirinç
• 1 tane kuru soğan
• 2 tane orta boy domates
• 3 tane sivri biber
• 6-7 tane maydanoz
• 2 diş sarımsak
• 2-3 limon tuzu kırıntısı
• 2 kaşık salça
• 1 yemek kaşığı sumak
• Yeterince tuz
• Kırmızı biber
• Karabiber
• 250 gram asmayapraği
• 4 tane dolma biber
• 1/4 paket margarin

Yapılışı 

Eti tırnak büyüklüğünde kesin. 

Bir kaba kuru soğanı yemeklik olarak ince ince doğrayın.

Daha sonra kabukları soyulmuş domates ve içleri çıkarılmış biberleri ve maydanozları ince ince doğrayın. Sarımsakları içine rendeleyin. 

Limon tuzu hariç tüm malzemeyi karıştırıp iç malzemeyi hazırlayın.

Biberleri doldurup yaprakları sarın. 

Tencereye dolmaların üstüne örtecek kadar su ve limon tuzunu koyun. 

Dolma tenceresi kaynayınca atesi kısıp 40 dakika pişirin.

15 dakika kadar dinlendirip servis yapın.

Zeytinyağlı Bakla Tarifi Zeytinyağlılar Zeytinyağı Tarifleri

Zeytinyağlı Bakla Tarifi Zeytinyağlılar Zeytinyağı Tarifleri, yemek tarifleri, yemek, misyemek, zeytinyağlı yemekler. 

Zeytinyağlı Bakla Tarifi

Malzemeleri: 

• 1 kilo yeşil bakla
• 2 yemek kaşığı un
• 2 tane limonun suyu
• 1 tane kuru soğan
• 1 demet dereotu
• 10 tane yeşil soğan
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 6 tane kesme şeker
• 2 çay kaşığı tuz

Yapılışı

1 kaşık un ile 1 tane limonun suyunu çırpın. 

Derin bir kabın içinde 1 bardak suyla karıştırıp bekletin.

Baklaları yıkayın. 

Uçlarını ve yanlarını temizleyin. 

Kararmaması için limonlu ve unlu suya atıp bekletin.

Bir tencerenin ortasına soğanı bütün olarak koyun. 

Kenarlarına baklaları güneş gibi sıralayın. 

Dereotunun yarısını üzerine doğrayın. 

Yeşil soğanları baklaların uzunluğunda kesip, onlar gibi dizin. 

Kalan baklaları da yeşil soğanların üzerine yerleştirin.

Zeytinyağını, 1 kaşık unu ve 1 tane limonun suyunu karıştırın. 

Baklaların üzerine dökün. 

Şekerini, tuzunu atın. 

Üzerini kapatacak kadar sıcak su koyun. 

Dizdiğiniz baklaların bozulmaması için üzerini porselen bir tabakla kapatın.

Kısık ateşte en az 1 saat pişirin.
Tencerinin içinde soğumasını bekleyin.
Ters çevirerek tabağa alın.
Üzerini dereotuyla süsleyerek, servis yapın.

Zeytinyağlı Mercimek Yemeği

Zeytinyağlı Mercimek Yemeği
Malzemeleri: 

• İki bardak yeşil mercimek
• Sekiz yemek kaşığı zeytinyağı
• Dört 4 adet yeşil soğan
• Bir bağ dereotu
• Bir çay kaşığı hardal
• Bir tane limonun suyu
• Bir yemek kaşığı nar ekşisi
• Tuz
• Kırmızıbiber

Yapılışı
Akşamdan ıslattığınız yeşil mercimekleri sıcak suda haşlayın.
Suyunu süzüp, bir kenarda bekletin.
Zeytinyağıı, yeşil soğan, dereotu, hardal, limon suyu, nar ekşisi, tuz ve kırmızıbiberi karıştırın.
Sıcak mercimeklerin içine hazırladığınız sosu döküp, karıştırın.
Servis yapın.

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Zeytinyağlı Yemek Tarifleri Dolma Tarifleri

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Zeytinyağlı Yemek Tarifleri Dolma Tarifleri, Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi

Malzemeleri: 

• 12 tane dolmalık biber
• Bir bardak pirinç
• 2 bardak zeytinyağı
• Bir yemek kaşığı dolma fıstığı
• 6 tane kuru soğan
• Bir çay kaşığı kuru nane
• 2 yemek kaşığı kuş üzümü
• Bir demet dereotu
• 6 tane kesme şeker
• 1 tane limonun suyu
• Bir  tatlı kaşığı dolma baharı (yenibahar)
• 2 bardak su
• Bir tatlı kaşığı tuz
• Bir çay kaşığı karabiber

Yapılışı

Pirinci yıkayıp, tuzlu suda bekletin. Fıstığı ayıklayın. 

Kuş üzümlerini temizleyin. Onları da suya koyun. 

Biberlerin kapaklarını açın.

1 bardak zeytinyağının içine dolma fıstığını atın. 

Pembeleşene kadar karıştırın. 

Pembeleşmeye başlayınca ufak zar şeklinde doğranmış soğanları ilave edin. 

Karıştırarak, iyice kavurun. Pirinci süzün. 

Soğanlarla birlikte 10-15 dakika kavurup, altını kısın. 

Kuru nane, kuş üzümü, dereotu, kesme şeker, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyin. 

Üzerine 1 bardak su ekleyin. Kısık ateşte suyunu çektirin. 

Altını söndürün. Yeni baharını atıp, karıştırın.

Harç ılınınca biberlerin içine doldurun. 

Tencereye dizin. 1 bardak su ilave edin. 

Üzerine tabak kapatıp, 15 dakika pişirin.

Dolmalar soğuduktan sonra, fırına dayanıklı cam bir kaba alın. 

Kalan zeytinyağını üzerine dökün. 

175 derecedeki fırında 20 dakika pişirin.

Servis için soğumasını bekleyin.

Zeytinyağlı Domatesli Patlıcan Tarifi Zeytinyağlılar Patlıcan Yemekleri

Zeytinyağlı Domatesli Patlıcan Tarifi Zeytinyağlılar Patlıcan Yemekleri

Zeytinyağlı Domatesli Patlıcan Tarifi
Malzemeleri:

• 4 tane patlıcan
• 2 çarliston biber
• 6 domates
• 1 Soğan
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• Tuz
• Pulbiber

Yapılışı
Patlıcanları közleyin.
Kabuklarını soyup ince ince kıyın.
Soğanı yemeklik doğrayın, domates ve çarliston biberi ince ince kıyın.
Bir tencerede yağı kızdırıp soğanı kavurun.
Domates ve biberleri ekleyip pişirin.
Daha sonra patlıcanları ilave edip iyice karıştırın.
Kısık ateşte 5 dakika daha pişirin.
Ateşten alıp pulbiber serptikten sonra servis yapın.

Zeytinyağlı Patlıcan Dolması Tarifi Zeytinyağlılar Zeytinyağlı Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı Patlıcan Dolması Tarifi Zeytinyağlılar Zeytinyağlı Yemek Tarifleri, Patlıcan Yemekleri, Patlıcan Yemek Tarifleri, yemek tarifleri, misyemek, dolma tarifleri, dolma çeşitleri, dolma tarifleri, oktay usta dolma tarifleri.

Zeytinyağlı Patlıcan Dolması Tarifi

Malzemeleri: 

• Bir kilo patlıcan
• 250 gam pirinçten hazırlanmış zeytinyağlı dolma harcı
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 200 gam konkase domates 
• Yarım çay kaşığı toz şeker
• Yarım su bardağı su

Yapılışı

Patlıcanları baş tarafından kesin. Dışta ince bir kabuk bırakarak, içini keskin bir akla çizerek kesin. İki avucunuzla ovalayarak, patlıcanın içini dışarı çıkartın. Birkaç santim boyunda bir kısmını kesip, kapak olarak kullanmak üzere bir kenara koyun. Oyulmuş patlıcanları yıkayıp, süzdürün.

Dolma içini, kapak için bir boşluk bırakarak, patlıcanların içine doldurun. Üzerine kapağını geçirin, kürdanla kapağı tutturun.

Tencerenin altına harcı hazırlarken ayırdığınız maydanoz, nane ve dereotu saplarını yerleştirin. Dolmaları tencereye dizin. Üzerine tuz, zeytinyağı, şeker, domates ve suyunu ilave edip, yağlı kağıt örtün. Tencerenin kapağını örterek ağır işte 40-45 dakika pişirin.

Tencereyi ateşten alın. Dolmaları, tencerenin içinde, kapağını açmadan, soğumaya bırakın. Dolmalar soğuyunca tencereden alıp, tabaklara aktarın. Patlıcan dolmasını soğuk olarak servis yapın.

Zeytinyağlı Domates Dolması Zeytinyağlılar Zeytinyağlı Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı Domates Dolması Zeytinyağlılar Zeytinyağlı Yemek Tarifleri, oktay usta zeytinyağlı yemek tarifleri, meze tarifleri, salata tarifleri, zeytinyağlı yemekler, sebze yemekleri, zeytinyağlı barbunya, zeytinyağlı kereviz, oktay usta zeytinyağlı yemekler.

Zeytinyağlı Domates Dolması

Malzemeleri: 

• 12 tane orta boy domates
• 1 su bardağı pirinç
• 4 tane kuru soğan
• 2 tane kesme şeker
• 1 çay kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kuş üzümü
• 2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
• 1 çay bardağı zeytinyağı

Yapılışı

Önce kuru soğanı incecik kıyıp, 1 yemek kaşığı zeytinyağıyla orta ateşte sarartın ve ocaktan alın. 

Üzerine 10 dakika kadar ılık suda beklettiğiniz ve süzdüğünüz pirinci ekleyin. 

Tuz, kesme şeker, kalan zeytinyağı, ince kıyılmış dereotu ve kuş üzümlerini de karıştırın. 

Dolma harcınız hazır. 

Domateslerin sert olmasına dikkat edin. 

İyice yıkayıp, üstten kapaklarını kesin. 

İçini oyup, suyunu akıtın. 

Dolma harcını domateslere paylaştırıp, dolmaları tencereye dizin. 

Domates kapaklarını kapatıp, 2 su bardağı sıcak su koyun. 

Kısık ateşte 30 dakika tencerenin kapağını açmadan pişirin. 

Dolmanın parlak olmasını istiyorsanız kapağı kapalı soğutun.

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi Zeytinyağlılar Zeytinyağlı Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi Zeytinyağlılar  Zeytinyağlı Yemek Tarifleri, yemek tarifleri, misyemek, zeytinyağlı yemekler, zeytinyağlı fasulye yemekleri, sebze yemekleri,  fasulye tarifleri, zeytinyağlı fasulye yemeği malzemeleri.

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi
 Malzemeleri:

• Bir kilo taze fasulye
• 150 gram sıvı zeytinyağı
• Bir tane soyulmuş ve ince kıyılmış domates
• Bir tane ince ince doğranmış soğan
• Bir  çay kaşığı toz şeker
• Bir tane sıkılmış limonun suyu
• İki bardak su
• Tuz

 Yapılışı
Ayıklanmış fasulyeleri yıkayıp bir tencereye dizin.
Her dizdiğiniz sıraya domates, soğan, şeker, tuz ve limondan serpiştirin.
Son olarak yağ ve suyu ilave ederek kısık ateşte 1,5 saat kadar pişmeye bırakın.
Soğuduktan sonra servise sunulur.

Zeytin Yağlı Taze Fasulye Tarifi Zeytinyağlı Yemek Tarifleri Zeytinyağlılar

Zeytin Yağlı Taze Fasulye Tarifi Zeytinyağlı Yemek Tarifleri Zeytinyağlılar, yemek tarifleri, zeytinyağlı yemekler, fasulye yemekleri, zeytinyağlı yemek tarifleri, taze fasulye yemekleri, okya usta fasulye yemekelri,

 

Zeytin Yağlı Taze Fasulye Tarifi

Malzemeleri:

• Bir kilogram taze fasulye
• İki diş sarımsak
• Dört tane soğan
• 1.5 çay bardağı zeytinyağı
• Beş tane domates
• Bir tatlı kaşığı limon suyu
• Bir kesme şeker
• Yarım su bardağı sıcak su
• Tuz
• Pulbiber

Yapılışı

Fasulyeleri temizleyip, yıkayıp, ortadan ikiye kesin.

Daha sonra soğanları soyup küçük küçük  küp şeklinde doğrayın. 

Sarımsakları da soyup doğrayın. 

Domatesleri ince ince soyup küçük küçük doğrayın.

Zeytinyağını tencereye döküp ısıtın.

Soğan ve sarımsakları ilave edip pembeleşene kadar kavurun.

Sonra taze fasulyeleri tencereye ilave edin. 

Domatesleri de kattıktan sonra kapağını kapatıp suyunu koyup çekene kadar pişirin.

Limon suyu, şeker, tuz ve pulbiberi ilave ettikten sonra kapağını kapatın.

Fasulyeler pişene kadar kısık ateşte kaynatın. 

Tencereyi ocaktan aldıktan sonra soğumaya bırakın.

Ssoğuduktan sonrada servis yapın.

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi Zeytinyağlılar

Zeytin Yağlı Taze Fasulye Tarifi
Malzemeleri:

• 500 gram taze fasulye
• Üç tane orta boy domates
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• Bir tane kuru soğan
• Bir çorba kaşığı salça
• Yarım tatlı kaşığı şeker
• Tuz
• İsteğe bağlı baharat koyabilirsiniz

YapılışıFasulyelerinizi ayıklayınız ve ortasından ikiye kırın.
Bol su ile yıkadıktan sonra suda bırakın.
Tencereye zeytinyağını koyun.
İçerisine rendelediğiniz soğanı, domatesi ekleyin.
Ardından fasulyeleri ilave edin.
Tuz ile şekeri de ekledikten sonra ateşe koyun.
15 dakika kadar ocağınızın altını kısıp su eklemeden, karıştırın.
Fasulyelerin, domatesin ve de soğanın kavrulmasını ve de suyunu çekmesini sağlayın.
Daha sonra fasulyenizin üzerini örtecek kadar kaynar su ekleyin.
Pişirmeye devam edin.
Pişince altını söndürün.
Tencerenizin kapağını açmadan soğuması için bekletin. 

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır Tarifi Zeytinyağlı Yemekler

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır Tarifi, yemek tarifleri,  zeytinyağlı taze fasulye tarifi, mis zeytinyağlı fasulye nasıl yapılır, misyemek, zeytinyağlı fasulye tarifi oktay usta, zeytinyağlı kuru fasulye tarifi, zeytin yagli fasulye tarifi, fasulye yemekleri,  taze fasulye yemek tarifleri, fasulye tarifleri, kolay fasulye, zeytinyağlı fasülye yapılışı malzemeleri.

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi

Malzemeler:

• Yarım kilo taze fasulye
• iki tane havuç
• Bir yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• İki baş kuru soğan
• 3-4 tane domates
• Bir su bardağı kaynamış su
• Bir tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

Fasulyenin kılçıkların ayırıp yıkayın dilimleyein.

 Havucun kabuklarını kazıyıp doğrayın.

Kuru sğanları yemeklik doğrayın. 

Bir yemek kaşığı sızma zeytinyağıyla birlikte tencereye alın.

Havuçları ve soğanı ekleyip soğanlar ölene kadar kavurun.

Fasulyeleri de  ilave edin. 

Fasulyelerin rengi değişene, yaklaşık olarak 10 dakika kadar karıştırarak kavurun.

Domatesleri soyup küçük küçük doğrayın. 

Tencereye ekleyip kavurmaya devam edin.

Tencereye bir su bardağı kaynamış su ilave edin.

Fasulyeler pişene kadar, yaklaşık 45 dakika  pişirin. 

Son olarak bir tatlı kaşığı tuz ilave edin.

Soğuk olarak servis yapın.

Zeytinyağlı Fasulye Pilaki Tarifi Zeytinyağlı Kuru Fasulye Pilaki Nasıl Yapılır Tarifi

Zeytinyağlı Fasulye Pilaki Tarifi Zeytinyağlı Kuru Fasulye Pilaki Nasıl Yapılır Tarifi, Zeytinyağlı Fasulye Pilaki Pişirmek, kolay fasulye pilaki, fasulye pilaki tarifi oktay usta, fasulye pilaki yemek tarifi, fasulye pilaki tarifleri, fasulye pilaki nasıl yapılır, kuru fasulye yemek tarifi, zeytinyağlı fasulye pilaki, pilakinin tarifi, kuru fasulye pilaki tarifleri, kuru fasulye yemek tarifi, fasülye pilaki tarifi, kuru fasulye salatası tarifi, fasulye pilakisi tarifi, etli kuru fasulye tarifi, etsiz kuru fasulye tarifi, kuru fasulye tarifi oktay usta

Zeytinyağlı Fasulye Pilaki Tarifi

Malzemeleri

• 250 gram dermason cinsi kuru fasulye
• İki kahve fincanı zeytinyağı
• Bir tane küçük boy patates, 
• Bir tane domates
• Bir tane küçük boy havuç
• Bir tane  ince kıyılmış orta boy kuru soğan
• Arzuya göre 5 tane arpacık soğan
• Maydanoz
• Bir diş sarımsak
• Dört bardak su
• Tuz
• Biraz şeker

Yapılışı

Akşamdan yıkanıp ıslatılmış fasulyelerin üzerine su doldurarak orta ateşte ağır ağır 45 dakika haşlayıp süzün. Sebzeleri temizleyip ince ince doğrayın.

Kızdırdığınız yağın içine soğanı ve ince kıyılmış sarımsağı ekleyerek kavurun.

Aynı tencerenin içine sırasıyla havucu, patatesi ve fasulyeyi ekleyip bir müddet daha kavurun.

Üzerine domates, su, tuz ve şeker koyarak ağır ateşte 1 saat pişirin.

Soğuduktan sonra üzerine ince kıyılmış maydanoz serperek servis yapın.

Zeytinyağlı Domates Dolması Tarifi Domatesli Pirinçli Soğanlı Kuşüzümlü Maydanozlu Dereotlu Dolma

Zeytinyağlı Domates Dolması Tarifi Domatesli Pirinçli Soğanlı Kuşüzümlü Maydanozlu Dereotlu Dolma, yemek tarifleri, domates dolması yemek tarifi, etli domates dolması, zeytinyağlı domates dolması tarifi, zeytinyağlı domates dolması yemek, domates dolması nasıl yapılır, domates dolması malzemeleri, kıymalı domates dolması, domates dolması hazırlanışı.

Zeytinyağlı Domates Dolması Tarifi 

Malzemeleri:

•  12 tane aynı büyüklükte domates
•  1,5 su bardağı pirinç
•  İki tane soğan
•  Bir tatlı kaşığı şeker
•  İki yemek kaşığı kuşüzümü
•  Yarım demet maydanoz
•  Yarım dereotu (1 çay bardağı kadar)
•  Tuz
•  İki bardak su
•  Karabiber

Yapılışı

Yıkayıp ıslattığın pirinç ve kuş üzümünü harç kabına koyun.

Tuzunu, şekerini, kıyılmış maydanoz, dereotunu, zeytinyağını, karabiberini ince kıydığın soğanı karıştırın dolma içini hazırlamış olduk.

Domateslerin üstünü kapak gibi kesin.

Küçük kaşıkla içini çıkarın yırtmadan.

Tencereye domatesleri dizin.

Harcı eşit şekilde doldurun.

Kapaklarını kapatın.

Zeytinyağı gezdirin.

İki su bardağı su koyun kaynayınca kısık ateşte pişirin.

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır Zeytinyağlı Domatesli Soğanlı Taze Fasulye

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır Zeytinyağlı Domatesli Soğanlı Taze Fasulye,yemek tarifleri, fasulye tarifleri, fasulye yemekleri, zeytinyağlılar, zeytinyağlı yemekler, yemekler, tarifler, misyemek. 

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi 
Malzemeleri

• 1 kilo fasulye
•  5 tane kabukları soyulmuş domates
•  Bir tane soğan
•  Tane kesme şeker
•  Tuz
•  Zeytinyağı
•  Sıcak su

Yapılışı
Tencereye zeytinyağını ince kıyılmış soğanı koyun hafif karıştırın.
Ayıklanmış fasulyeleri de ilave edin.
Domatesi, şekeri, tuzunu katın bir su bardağı sıcak su koyup tencerenin kapağını kapatın.
Bir defa karıştırın.
Kısık ateşte pişirin.

Zeytinyağlı Bezelye Tarifi Zeytinyağlı Bezelye Nasıl Yapılır Tarifi Zeytinyağlı Yemekler Tarifleri

Zeytinyağlı Bezelye Tarifi Zeytinyağlı Bezelye Nasıl Yapılır Tarifi Zeytinyağlı Yemekler Tarifleri

Zeytinyağlı Bezelye Tarifi
Malzemeler

• Bir kilo bezelye
• İki tutam dere otu
• İki tane domates
• Dört tane kesme şeker
• İki tane kuru soğan
• Yarım limonun suyu
• Üç su bardağı su
• Bir tatlı kaşığı tuz
• Bir kahve fincanı zeytinyağı

Yapılışı
Bezelyeleri ayıklayıp yıkayın. Domates ve soğanları soyun.
Domates ve soğanları tencereye alın.
Üzerine bezelye, dereotunun yarısı, kesme şeker, tuz ve zeytinyağını ilave edip karıştırın.
Üç bardak suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatın.
Kısık ateşte 55 dakika pişirip limon suyu ilave edin.
5 dakika daha pişirin.
Ocaktan alıp ılımaya bırakın.
Bezelyeyi servis tabağına alıp üzerine kalan dereotunu serpiştirin.
Soğuduktan sonra servis yapın.

Zeytinyağlı Enginar Tarifi Zeytinyağlı Enginar Nasıl Yapılır Tarifi Malzemeleri

Zeytinyağlı Enginar Tarifi Zeytinyağlı Enginar Nasıl Yapılır Tarifi Malzemeleri, Zeytinyağlı Enginar Yapılışı, Zeytinyağlı Enginar Pişirmek, Zeytinyağlı Enginar Oktay Usta Tarifleri, Zeytınyağlılar, yemek tarifleri, tarifler,  Zeytinyağlı Yemekler, Enginar Yemekleri.

Zeytinyağlı Enginar Tarifi

Malzemeler

• 6 tane dondurulmuş veya cam kavanozda muhafaza edilmiş enginar
• 2 tane havuç
• 1 ufak paket dondurulmuş bezelye
• 5 tane arpacık soğan veya yemeklik soğan
• 1 su bardağı zeytinyağı
• Dereotu
• 2 limon
• 6 tane şeker

Yapılışı

Enginarlar yıkanır, 1-2 dakika limonlu suda bırakılır. 

Diğer tarafta ayıklanıp yıkanmış havuç 1-2 dakika haşlandıktan sonra küp küp doğranır. 

Bezelye ile karıştırılır. 

Arpacık soğanlar doğranır ve limonlu sudan çıkarılan enginarlar altı düz bir tencereye konur. 

İçlerine birer arpacık soğan, havuç bezelyeli karışım, birer adet kesmeşeker (arzuya göre herbir enginar için yarım kesmeşeker de olabilir). 

Az tuz ilave edilir. 

Zeytinyağı ve 1 adet limonun suyu çırpılır ve enginarların üzerine gezdirilerek tamamı tencereye dökülür. 

1 bardak su ilave edilip kapağı hiç açılmadan 20 dakika orta hararetli ateşte pişirilir. 

Enginarlar soğuduktan sonra servis tabağına alınır ve dereotu ile süslenerek servis yapılır.

Zeytinyağlı Pırasa Tarifi

Zeytinyağlı Pırasa Tarifi, Yemek Tarifleri, Mis Yemek, Mis Zeytinyağlı Pırasa Tarifi,  Zeytinyağlı Pırasa Nasıl Yapılır, Zeytinyağlı Pırasa Tarifleri, Zeytinyağlı Pırasa Nasıl Pişirilir, Zeytinyağlı Pırasa Yapmak, Zeytinyağlı Pırasa Pişirmek, Zeytinyağlı Pırasa Oktay Usta Tarifleri.

Zeytinyağlı Pırasa Tarifi
Malzemeleri:

• 4 adet pırasa
• 2 adet havuç
• Yarım su bardağı pirinç
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• 3 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığından az tuz
• Limon

Hazırlanışı

Pırasaları bir parmak kalınlığında doğrayın.

Havuçları küp küp doğrayın.

Zeytinyağını tavaya alıp önce havuçları, birkaç dakika sonra pırasaları koyup soteleyin.

Dövülmüş sarımsağı da ilave ederek kavurmaya devam edin.

Pırasaların rengi dönünce malzemenin üzerini 1 parmak geçecek kadar sıcak su ilave edip kaynatın.

5 dk sonra yıkanmış pirinci, tuzu ve şekeri tencereye alıp pirinç yumuşayıncaya kadar pişirin. Suyunu çektiği halde yemek yeterince pişmemişse bir miktar daha su ilave ederek pişirmeye devam edin.

Servisten önce üzerine istediğiniz miktarda limon sıkın.

İsteğe bağlı olarak sıcak ya da soğuk olarak servis edin.

Zeytinyağlı Yoğurtlu Patates Tarifi

Zeytinyağlı Yoğurtlu Patates Tarifi, Zeytinyağlı Yoğurtlu Patates Nasıl Yapılır, Zeytinyağlı Yoğurtlu Patates Malzemeleri, Zeytinyağlı Yoğurtlu Patates Pişirmek, Zeytinyağlı Yoğurtlu Patates Yapmak, Zeytinyağlı Yoğurtlu Patates Oktay Usta Tarifleri.

Zeytinyağlı Yoğurtlu Patates Tarifi 

• 7 adet patates
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı salça
• 200 gr yoğurt
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• Kırmızı biber
• nane
• Tuz

Yapılışı

Patatesleri haşlayın. Piştikten sonra dilimleyp tabağa alıp üerine tuz serpin. Sarımsaklı yoğurdu üzerlerinde gezdirin. Bir tavada zeytinyağını salçayı eritip naneyi de ekleyip karıştırın ve yoğurdun üzerine gezdirin.