Malzemeleri:
- Yarım kilo iyice haşlanmış kuru fasulye
- Bir tane kuru soğan
- Bir yemek kaşığı domates salçası
- Bir tatlı kaşığı biber salçası
- Bir litre su
- Tane et bulyon
- Üç yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Nane
- Pulbiber
Diyet Kuru Fasulye Çorbası Yapılışı
Et suyunu tencereye koyun.
İçine haşlanıp iyice yumuşamış kuru fasulyeyi ilave edin.
Salçayı, doğranmış soğanları da tencereye koyun.
Et bulyonu ve tuzu da ekleyin.
Kaynamaya bırakın.
İyice kaynayıp kıvam aldıktan sonra blenderden geçirin.
Üzerine zeytinyağı. nane, pulbiber ilave edin.
Sıcak sıcak servis yapın.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder