Malzemeleri:
- Bir tane yumurta
- Bir yemek kaşığı buğday kepeği
- İki yemek kaşığı yulaf kepeği
- 1.5 yemek kaşığı lor peyniri
- 1.5 yemek kaşığı yoğurt
- Az kaşar peyniri
- 3-4 ince dilim sucuk
- Üzeri için keten tohumu (isteğe bağlı)
- Tuz
Yumurtayı iyice çırpın.
Yoğurt, yulaf kepeği, buğday kepeği ve tuzu ekleyip karıştırın.
Çok katı olmayan bir hamur yapın.
Alüminyum folyo kabına karışımın yarısını koyun.
İç malzemeleri üzerine yayın.
Kalan karışımı da üzerine ilave edin.
Üzerine keten tohumu serpin.
200 derecede ısıtılan fırında üzeri kızarana kadar pişirin.