Karışık Pizza Yapılışı, Karışık Pizza Tarifi Karışık Pizza Yapmanın Püf Noktaları Karışık Pizza Nasıl Yapılır, pizza tarifleri, kolay pizza yapılışı, evde pizza nasıl pişirilir.
Karışık Pizza Tarifi
Hamur için malzemeler:
- 5 bardak un
- 1 tatlı kaşığı hamur mayası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz şeker
- Yeteri kadar ılık su
Üstü için malzemeler:
- 400 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- 100 gram beyaz peynir
- Çekirdekleri çıkarılmış siyah zeytin
- 1 kase mantar
- Mısır
- Sucuk ve sosis
- 3 tane domates
- 4-5 tane sivri biber
- Ketçap yada su ile inceltilmiş salça
Karışık Pizza Yapılışı
Malzemelerle öncelikle pizza hamurunu hazırlayın.
Hamur mayası ve şekeri ılık su ile karıştırın.
Hamur kabında malzemeleri karıştırarak, hamuru yoğurun.
Pizza hamurunun kulak memesi kıvamında olması gerekir.
Hamuru yarım saat bekleterek dinlendirin.
Pizza tepsisini hafifçe yağlayın.
Mayalanmış pizza hamurunu elimizle açarak pizza tepsisine yerleştirin.
Hamurun her yerini eşit olacak şekilde tepsiye güzelce açın.
Üzerine ketçap ya da bir kaşık salçayı suyla açarak sürün.
Sırayla önce rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını üzerine yayın.
Sonra sucuğu, daha sonra beyaz peyniri yayın.,
Üzerine zeytini, doğranmış domatesleri, biberleri ve mantarları yerleştirin.
Önceden 230 derecede ısıtılan fırında pişirin.
Pizzayı fırından çıkarıp üzerine konserve mısırları ve kaşar peyniri serpin.
2-3 dakika daha fırında pişirin.
Kaşarlar eridikten sonra fırından alıp servis yapın.