Cevizli Havuçlu Kek Tarif
Malzemeleri:
- Üç tane yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- Bir su bardağı süt
- Bir su bardağı
- Bir su bardağı çekilmiş ceviz
- Bir su bardağı dolusu havuç rendesi
- Bir çay kaşığı toz tarçın
- Bir paket kabartma tozu
- Bir paket vanilya
- Un
Yumurta ve şekeri karıştırıp beyazlaşıncaya kadar mikserle iyice çırpın.
Süt, sıvı yağı ilave edip biraz karıştırın.
Kabartma tozu, vanilya ve tarçını ekleyip karıştırıp.
Biraz daha çırpıp havuç rendesi ve cevizi ekleyip iyice karıştırın.
Yağlanmış kalıba döküp 175 derece ısıtılan fırında pişirin.