Kırmızı Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır Tarifi

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi, Kırmızı Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır Tarifi, Yemek Tarifleri, Çorbalar, Çorba Çeşitleri, Çorba Tarifleri, Kırmızı Mercimek Yapmak, Kırmızı Mercimek Çorbası Oktay Usta Tarifleri, Kırmızı Mercimek Çorbası Malzemeleri.

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

Malzemeleri:

• 2 kahve fincanı kırmızı mercimek
• 1 litre et suyu (veya su)
• 1 çorba kaşığı margarin
• 1 çorba kaşığı un
• 1 adet havuç
• 1 baş soğan

Yapılışı

Bir tencerede soğanı ve yağı orta ateşte kavurun. 

Soğan pembeleştiğinde bir çorba kaşığı un ilave edin, biraz beraberce karıştırın. 

Ayıklayıp, yıkadığınız mercimeği ve küçük küçük doğradığınız havucu ilave edin. 

Mercimek ve havuç yumuşayıp, ezilinceye dek pişirin. 

Piştiğinde süzgeçten geçirin ve yeniden tencereye koyup kaynatın. 

Servis yapmadan 15 dakika önce terbiyesini ilave edin.