Fırında sütlaç tarifi
Malzemeleri:
- Bir litre süt (5 su bardağı)
- Birbuçuk çay bardağı pirinç
- İki su bardağı şeker (damak tadınıza göre azaltıp artırabilirsiniz)
- Bir paket vanilya
- Bir litre su (5 su bardağı)
- Üç yemek kaşığı pirinç unu
Pirinci yıkayıp 5 su bardağı suda haşlayın.
Pirinçler yumuşadığı zaman süt ve şekeri ilave edin.
Süt kaynadıktan sonra bir bardak suda ezilen pirinç ununu ilave edin.
10 dakika daha kaynatın.
Ateşten almadan hemen önce vanilyayı ilave ederek karıştırın.
Ocaktan alıp kaselere paylaştırın.
Isıya dayanıklı kaseleri biraz su koyduğunuz fırın tepsisine dizin.
Daha önceden 180 derecede ısıtılan fırına verin.
Arada kontrol ederek pişmesini sağlayın.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder