Fırında Tavuk Tarifi, fırında tavuk nasıl yapılır tarifi, tavuk yemekleri, fırın tavuk yemeği, Fırında Tavuk Yapılışı
Fırında Tavuk Tarifi
Malzemeleri
- 10 -12 adet tavuk baget
Sosu için;
- 2 kaşık domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 3-4 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
- Yarım çay bardağı su
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı isot
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı baharat çeşnisi
- 1 çay kaşığı tuz
Fırında Tavuk Yapılışı
Tavuklar tencereye koyun.
Üzerini kapatacak kadar su ilave edin.
Biraz tuz dökerek karıştırın.
20 dakika kadar bu şekilde haşlayın.
Sosunu hazırlamak için tüm malzemeleri karıştırın.
Sarımsaklar da havanda ezerek sosa ilave edin.
Yağı ve suyu ilave ederek karıştırın.
Daha sonra haşlanmış tavukları sosa batırın.
Sosa batırılan tavukları fırın torbasına 6'şar tane koyun.
Torbaya bir kaç tane delik açın.
200 derecede ısıtılan fırında 40 dakika pişirip servis yapın.