Tiramisu Tarifi
Malzemeleri:
- Bir paket kedi dili büsküvisi
- Bir kase labne peyniri
- İki tane yumurta
- 2,5 su bardağı süt
- İki paket vanilya
- İki su bardağı şeker
- Üç çorba kaşığı tepeleme un
- Bir yemek kaşığı Nescafe
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
- Kakao
Yapılışı
İki yumurta ve şekeri karıştırıp çırpın.
2, 5 su bardağı süt, un ve vanilyayı ilave edip blendırdan geçirin.
Kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirdikten sonra ocaktan alın.
İçine labne peyniri koyup tekrar blendırdan geçirin.
Bir borcam kabına streç film serin.
Muhallebiyi alıp streç filmin üzerini kapatacak şekilde yayın.
1 kaşık nescafeyi geniş bir kaba koyun su, süt ve şeker ekleyip karıştırın.
Kedi dili büsküvileri batırıp muhallebinin üzerine yerleştirin.
Bu işlemi kat kat yaptıktan sonra streç filmle kaplayın.
Buzdolabında yaklaşık 7-8 saat bekletin.
Buzdolabından çıkardıktan sonra streç filmi açın.
Ters çevirip üstteki streçi yavaşça kaldırın.
Üzerine kakao serpip servis yapın.