Malzemeleri:
- 2 tane domates
- 2 tane kabak
- 1 bağ maydanoz
- 1 dal tarçın
- Yarım kilo mantar
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1çay bardağı karahindiba
- 1 litre su (5 su bardağı)
Yapılışı
Malzemeler ince ince doğrayın.
Bir litre suda 10 dakika kadar kaynatın.
Çorba piştikten sonra isterseniz blendırdan da geçirilebilirsiniz.
Not: Yazın bikini giymek isteyen hanımlar bu çorbadan bir hafta boyunca öğle ve akşam yemeklerinde bir kase içilmelidir.