Malzemeleri:
- 10 dilim bayat ekmek, (yoksa taze de olabilir)
- 2 tane yumurta
- 1 çay bardağı süt
- Kekik
- Tuz
- Baharatlar (Zevkinize göre baharatları ekleyebilirsiniz kırmızı pul biber kuru nane)
- Kızartmak için yarım çay bardağı sıvı yağ
Yapılışı
Yumurtaları geniş bir kapta çırpın.
Süt, tuz ve baharatları ekleyip tekrar karıştırın.
Bir tavada yağı kızdırın.
Ekmekleri bu karışıma bulayıp tavada her iki tarafını da kızartın.
Sıcak ya da ılık servis yapın.