Malzemeleri:
- Üç tane yumurta (kişi sayısına göre artırılabilir)
- Beş çorba kaşığı yoğurt
- Bir diş sarımsak
- İki yemek kaşığı margarin
- Kırmızı biber
Yapılışı
Yumurtaları haşlayın.
Ufalamadan irice doğrayın.
Servis tabağına koyun.
Üzerine tuz ve sarmısakla karıştırılmış yoğurdu dökün.
Son olarak kırmızı biberli yağı dökerek servis yapın.