Cevizli Krep Tarifi
Malzemeleri:
- Bir su bardağı un
- Üç tane yumurta
- Bir çorba kaşığı şeker
- İki çorba kaşığı tereyağı
- Bir çay bardağı süt
- Bir tutam tuz
İçi İçin
- İki çorba kaşığı şeker
- Yarım su bardağı ceviz
- Beş çorba kaşığı kayısı marmelatı
- İki çorba kaşığı tereyağı
Hazırlanışı:
Unu, yumurtayı, sütü, şekeri, tereyağını ve tuzu karıştırarak krep hamuru hazırlayın.
Hazırladığınız karışımdan bir kepçe alarak tavaya zeminini kaplayacak şekilde yayın.
Pişen kerplerin içine; tereyağı, ceviz, marmelat ve şekerle hazırladığınız karışımdan koyup rulo şeklinde sarın.
Krepleriniz servise hazır...