Ayvalı Lahana Sarması Nasıl Yapılır Tarifi

Ayvalı Lahana Sarması Nasıl Yapılır Tarifi, yemek tarifleri, Ayvalı Lahana Sarması Nasıl Yapılır, Mis Ayvalı Lahana Sarması Oktay Usta Tarifleri, Mis Gibi Ayvalı Lahana Sarması Oktay Usta Tarifleri, Sarma Tarifleri, Ayvalı Lahana Pişirmek, Sarmalar, Lahana Sarması Yapmak,  Lahana Sarması Nasıl Pişirilir,  Lahana Sarması Malzemeleri.

Ayvalı Lahana Sarması Tarifi

Malzemeler

• İki tane ayva
• Bir tane orta boy lahana
• İki su bardağı pirinç
• iki tane soğan
• 250 gram kıyma
• Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
• Bir çay bardağı sıvı yağ
• Nane
• Toz kırmızıbiber
• Tuz
• Karabiber

Yapılışı

Pirinci sıcak suda bir saat beklettikten sonra süzün.
Soğanı yemeklik doğrayın. 

Ayvayı rendeleyin. 

Üzerine pirinci, soğanı, kıymayı, maydanozu, karabiberi, nane ve sıvı yağın yarısını ekleyip karıştırın. 

Yeteri kadar tuz ilave edin.
Lahanaları yaprak yaprak ayıklayın, haşlayıp suyunu sıkın. 

Lahana yapraklarının içine harçtan koyup sarın. 

Daha sonra fırın tepsisine yerleştirin. 

Üzerine sıvı yağı gezdirin. 

200 derecede ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. 

Üzerine nane ve toz kırmızı biber serperek servis yapın.