Malzemeleri:
- 4 tane yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kaynar su
Pandispanya Tarifi:
- 4 tane yumurtanın beyazını ve sarısını ayrı kaplara alıyoruz.
- Yumurta beyazının içine şekerin yarısını katarak mikser ya da kaşıkla iyice karıştırıyorsunuz.
- Yumurta sarılarının üzerine kalan şekeri katıp iyice karıştırıp, sıvı yağ ve 3 kaşık kaynar su ilave edip mikser ile iyice çırpıyoruz.
- Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek iyice çırpıyoruz.
- Yumurtanın beyazıyla hazırladığımız malzemeyi ekleyip iyice karıştırıyoruz.
- Tereyağıyla yağladığımız tepsinin içine 1 tatlı kaşığı un serperek elinizle iyice yayıyoruz.
- Hamurunuzu tepsiye döküp yayıyoruz.
- Önceden 170 derecede ısıtılan fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.
- Afiyet olsun...
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder