- Malzemeleri:
- İki tane patates
- Üç tane patlıcan
- Dört tane acı sivri biber
- Altı tane kabuğu soyulmuş domates.
- İki tane etli kırmızı biber.
- Bir tane kuru soğan
- Dört yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- İki diş sarımsak
Diyet Sebze Yemeği Yapılışı
Tüm sebzeleri küp küp doğrayın.
Soğan ve sarımsağı sıvı yağda soteleyin.
Biberleri de ilave edip soteleyin.
Tavaya patlıcan ve patatesleri ilave edip soteleyin.
10 dakika soteleyin.
Daha sonra tuzu ve domatesleri ekleyin.
Harlı ateşte pişirin.
Ocaktan almadan önce çok az zeytinyağı gezdirin.
Ilık ya da sıcak olarak servis yapın.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder