Kolay Un Helvası Tarifi, Kolay Un Helvası Nasıl Yapılır, Un Helvası İçin Gerekli Malzemeler, Kolay Un Helvası Yapılışı
Malzemeleri:
- 1.5 su bardağı un
- Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
- 2 su bardağı süt ( süt yoksa su kullanabilirsiniz)
- 1 su bardağı toz şeker (tatlı sevenler için şeker miktarı arttırılabilir)
Kolay Un Helvası Yapılışı
Su ve şekeri tencereye koyup ocakta ısıtmaya başlayın.
Başka bir tencereye sıvı yağı döküp orta derecede ateşte kızdırın.
Üzerine unu ekleyin.
Karıştırarak karamela rengi alıp macun kıvamına gelene kadar kavurun.
Yanmaması için arada ocağın ateşini kısın.
Helvanın karamel rengini alması için 30 dakika kadar kavurun.
Tencerede ılıyan şerbeti kavurduğunuz unun üzerine dökün.
Hızlı bir şekilde karıştırın.
Ocaktan alıp 5 dakika kadar dinlendirin.
Daha sonra isterseniz sıcak veya soğuk servis yapın.