Malzemeleri:
- 5 tane yufka
- Beyaz peynir
- Maydanoz
Börek üstü için malzemeler:
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 tane yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- Kabartma tozu
Kolay Börek Yapılışı
Yufkayı açıp içine hiçbir şey sürmeden peynirli maydanoz karışımından serpin.
Rulo şeklinde sarın.
Rulo halinde sarılan yufkaları tepsiye dizin.
Böreğin üstü için hazırlanan karışımı iyice yedirerek sürün.
180 derecede ısıtılan fırında pişirin.