Malzemeleri:
- Bir su bardağı yoğurt
- Bir çay bardağı sıvı yağ
- Bir tane kabartma tozu
- Bir tutam tuz
- Un
İç malzemesi:
- Peynir veya patates
- Kırmızı biber veya karabiber
- Maydanoz
Kolay Poğaça Yapılışı
Malzemeleri karıştırarak kulak memesi kıvamında bir hamur yapın.
Mandalina büyüklüğünde parçalar kopartın.
İçine hazırladığınız iç harcından koyup ay şeklinde kapatın.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 175 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
Piştikten sonra biraz beklettikten sonra servis yapın.