Malzemeleri
- Dört su bardağı yoğurt
- İki tane yumurta
- Dört yemek kaşığı un
- Tuz
- Kırmızı pul biber
- Tereyağı (isteğe bağlı)
- Yeteri kadar su
Yapılışı
Yoğurt ve yumurtayı bir tencerede iyice karıştırın
Unu da ilave edip hafif koyulaşana kadar karıştırın.
Daha sonra çorba istediğiniz kıvamına gelene kadar yavaş yavaş su ilave ederek karıştırın.
Tencereyi kısık ateşe koyup karıştırarak kaynatın.
Çorba kaynadıktan sonra 5 dakika daha karıştırmaya devam edip ateşten alın.
Üzerine ister sade pul biber, isteseniz tere yağında kızarttığınız pul biberi döküp servis yapın.