Haşhaşlı Simit Tarifi
Malzemeleri:
- Yarım paket yumuşamış margarin
- 1 çorba kaşığı svıyağ
- 3 ya da 4 yemek kaşığı toz şeker
- Tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Alabildiğ kadar
- Haşhaş
- 2 tane yumurta
Yapılışı
Haşhaş ve bir yumurtanın sarısı hariç diğer malzemelerden tümünü karıştırın.
Yumuşak bir hamur elde edin.
Küçük parçalar kopararak simit şekli verin.
Üzerine yumurta sarısı sürerek bolca haşhaşa batırın.
180 derecede ısıtılmış fırında pişirin.