Orman Kebabı Tarifi Orman Kebabı Oktay Usta Tarifi Orman Kebabı Yapılışı, Orman Kebabı Nasıl Yapılır, Yemek Tarifleri, Orman Kebabı Malzemeleri, orman kebabı tarifi oktay ustadan, mis gibi orman kebabı.
Orman Kebabı Tarifi
Malzemeleri:
- 1 kilogram kuzu kuşbaşı
- 2 kilogram soğan
- 2 tane havuç
- 3 tane patates
- 3tane yeşil çarliston biber
- 4 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tutam toz tavuk bulyon
- Bir tutam kekik
- 1 tutam karabiber
- 2 su bardağı konserve bezelye
- Su
Orman Kebabı Yapılışı
Soğanları doğrayın ve tencerede kızdırdığınız yağa atarak kavurun.
Ardından havuçları atın ve karıştırın.
Sarımsakları ince ince doğradıktan sonra tencereye atarak karıştırın.
Unu atın, iyice karıştırın ve suyu ekleyin.
Etleri ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Patatesleri küp küp doğradıktan sonra tencereye atın ve karıştırın.
Biberleri doğrayın ve tencereye atarak karıştırın.
Ardından 1 tutam tuz, toz tavuk bulyon, kekik, karabiber ekleyin.
Son olarak bezelyeyi de ekledikten sonra yaklaşık 20 dakika daha pişirin.
Yemeğimiz servise hazır.