Mis Gibi Peynirli Puf Böreği
Malzemeleri
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tane yumurta (yumurtasız daha yumuşak olur)
- 1 paket kabartma tozu
- Tuz
- Aldığı kadar un
- İçi İçin yasız peynir
- Kızartmak için sıvı yağ
Yapılışı
Hamuru yoğurup 5 dakika dinlendirin.
Parmak kalınlığında açarak geniş ağızlı su bardağı genişliğinde yuvarlak kesin.
Arasına yağsız peynir koyup yarım ay şeklinde katlayarak kapatın.
Kızgın yağda kızartın.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder