Urfa Lahmacun Nasıl Yapılır Tarifi

Lahmacun Tarifi Urfa Lahmacun Nasıl Yapılır Urfa Yemekleri, Lahmacun Tarifi, Urfa Lahmacun Nasıl Yapılır, Urfa Yemekleri, Lahmacun Yemeği, Yemek Tarifleri,  Mis Yemek, Mis Urfa Lahmacun Nasıl Yapılır, Mis Urfa Yemekleri, Mis Lahmacun Tarifi. 

Urfa Lahmacun Tarifi 

Malzemeleri

• 2 su bardağı un
• 1 tatlı kasığı tuz
• 1/2 tatlı kaşıgı şeker
• 1 tatlı kasıgı instant maya
• 150 gram yoğurt (yaklaşık bir su bardagı)
• 1/4 su bardağı ılık su
• 1 adet domates
• 400 gram kıyma
• 2 adet soğan
• 2 yemek kaşığı isot
• 1 yemek kaşığı salça
• 1/2 yemek kasıgı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 bardak su
• 1 adet domates

Yapılışı

Hamur malzemelerini karıştırıp bir hamur yoğuralım.

Yaklaşık 40 dakika mayalandıralım. 

Malzeme listesinin ilk 6''sı hamur yapımı için kullanın. 

İç Yapımı: 

Kıyma dışındaki bütün malzemeleri robottan geçirelim. Robottan geçen malzemeler ve kıymayı iyice yoğurup harç haline getirelim. 

Mayalanan hamuru incecik açıp fırın tepsilerine yayalım. Üzerine hazırlamış olduğumuz harçtan sürüp önceden ısıtılmış 220 dereceli fırında 10-15 dakika pişirelim. Lahmacunumuz servise hazır.