Soğanlı Biberli Et Kavurma Tarifi

Soğanlı Biberli Et Kavurma Tarifi

Malzemeleri

  • 1 kilogram kuşbaşı et
  • 2 tane orta boy soğan
  • 4 tane yeşil biber
  • 3 tane kırmızı kapya biber
  • 4 diş sarımsak
Damak tadınıza göre ekleyin 

  • Tuz
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kekik

Soğanlı Biberli Et Kavurmanın Yapılışı

Etleri doğrayıp, suyunu çekene kadar kavrulurun.

Soğanı, biberleri halka doğrayarak ete ilave ederek karıştırın.

 Sarımsakları 5-5 parçaya doğrayarak ete ilave edip karıştırın.

Damak tadınıza göre, istediğiniz kıvama gelene kadar karıştırarak pişirin.

Son olarak Ocaktan baharatları da ilave ederek 3- dakika daha karıştırarak pişirin.

Afiyet olsun...

Hiç yorum yok :