Malzemeleri:
- 1 kilogram patates
- 1 su bardağı süt
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- Karabiber
- Tuz
- 2 yemek kaşığı ince rendelenmiş kaşar
Patatesleri kabuklu olarak haşlayın.
Soyulup ezerek püre haline getirin.
Üzerine sıcak süt ve tere yağını ekleyerek karıştırın.
Sıcakken kaşar rendesini ilave edin.
Daha sonra tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder