Malzemeleri:
- Yarım paket margarin veya tereyağ
- 1,5 çorba kaşığı tozşeker
- Yarım çay kaşığı tuz
- Bir çorba kaşığı su
- Üç su bardağı un
- Üç tane yumurta
- 25 gram hamur mayası
Mini Çörek Yapılışı
Mayayı suda eritin.
Eriyen hamur mayasını çırpılmış yumurtalarla karıştırın.
Bu karışıma şekeri, tuzu, unu ve yağı ekleyerek hamur haline getirin.
Hamurdan küçük parçalar alarak yuvarlayıp tepsiye dizin.
Ya da varsa yağlanmış küçük kalıplara yerleştirin.
10 dakika kadar bekledikten sonra 250 derecede 10 dakika pişirin.