Pastırmalı Yumurta Tarifi
Malzemeleri:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 100 gram pastırma
- 4 tane yumurta
Tavada tere yağını eritin.
Pastırmaları ekleyip kısık ateşte arkalı önlü çevirerek hafifçe pişirin.
Daha sonra yumurtaları dağıtmadan aralıklı olarak içine kırın.
Tavanın ağzını kapatıp 3-5 dakika kısık ateşte pişirin.