Malzemeleri:
- Üç tane kabak
- Bir tane kuru soğan
- Bir kase domates konservesi
- Biber salçası
- Domates salçası
- Karabiber
- Zeytinyağı
Yapılışı
Soğanı yağda soteleyin.
Domates ve salçaları ilave edip kızartın.
Dörde bölüp doğranan kabakları ekleyip karıştırın.
Suyunu ve baharatlarını ekleyip pişmeye bırakın.