Evde Lohusa Şerbeti Yapımı
Malzemeleri:
- İki litre su
- Dört tane kabuk tarçın
- Bir çay bardağı gül tomurcuğu yada yaprağı
- Bir adet kök zencefil yada bir kaşık toz zencefil
- Bir kahve fincanı karanfil
- İki yemek kaşığı dolusu bal
- Üç damla kırmızı yada pembe gıda boyası
- İki su bardağı toz şeker
Yapılışı
Büyük bir kaba suyu koyup kaynatın.
İçerisine tarçın kabuğu, zencefil, gül yaprakları ve karanfilleri atın.
Beş dakika kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın.
İçine balı ilave edip gıda boyasını ekleyin.
Tencerenin kapağını kapatın, demlenmeye bırakın.
Bir saat sonra içindeki malzemeleri tel süzgeçle çıkarın.
Daha sonra toz şekeri ilave edip karıştırın, tadını ayarlayın.
Dolapta bir gece soğutun.