Malzemeleri:
- 3 tane büyük patates
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 2 diş sarmısak
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Pul biber
- Kırmızı toz biber
Yapılışı
Patatesleri soyun, yıkayıp elma dilimi şeklinde kesin.
Sarmısağı ince doğrayın.
Bütün malzemeleri ve sarmısağı patateslerin üzerine döküp karıştırın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökün.
220 derecede ısıtılan fırında 40 dakika pişirin.
İçi pişip, üzeri hafif kızardığında fırından alın....