Tarçın Şurubu Tarifi
Malzemeleri:
- 6 çubuk tarçın
- 4 tane karanfil
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/5 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı lohusa şerbeti
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- Yarım limon
- 5 su bardağı su
Bütün malzemeleri bir tencereye alın.
Harlı ateşte kaynatın.
Kaynadıktan sonra orta ateşte yaklaşık 1 saat daha kaynatın.
Damak zevkinize göre toz şeker veya su ilave edebilirsiniz.
İnce bir tel süzgeç ile süzüp soğutun.
Soğuk servis yapın.