Kakaolu Hindistan Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır Tarifi Kurabiye Tarifi
Malzemeleri:- Bir tane yumurta
- Bir su bardağı pudra şekeri
- Bir paket şekerli vanilin
- Bir paket hamur kabartma tozu
- 250 gram yağ
- İki yemek kaşığı kakao
- Bir çay bardağı hindistan cevizi
- İki yemek kaşığı toz şeker
- Aldığı kadar un
Yapılışı
Eritilmiş yağın içine yumurta sarısı eklenir.ardından pudra şekeri, un, vanilya, kabartma tozu ve kako eklenir.kurabiye hamuru elde edilir.
Diğer kapta hindistan cevizi, toz seker, yumurta akı karıştrılır. Kakaolu kurabiye hamuruna içli köfte tarzında oyuklar oluşturulur içlerine hindistan cevizli karışımlar konur. hamurlar kapatılır ve tepsiye konur.180 derecede pişirilir.pişip servis tabağına konulduğunda isteğe bağlı olarak pudra şekeri üzerine dökülebilir.