Somon Balığı Nasıl Yapılır Tarifi

Somon Balığı Nasıl Yapılır Tarifi 
Malzemeleri: 
  • Bir tane somon balığı
  • 1/5 paket tereyağı
Yapılışı
Somon balığını önce uzunlamasına ikiye daha sonra da dörde bölün.
Geniş bir tavada tereyağı eritin.
Somonlar çok kısık ateşte ağır ağır pişirilir.
Pişerken tavanın üzerine kapak konulması gereklidir ki buharıyla güzel koksun.
Sıcak servis yapılır.