İstanbul Sultanahmet Köftesi Tarifi Yapılışı Malzemeleri

İstanbul Sultanahmet Köftesi Tarifi Yapılışı Malzemeleri, yemek tarifleri, köfteler, köfte çeşitleri, sultanahmet köftesi tarifi tarifleri, sultanahmet köfte tarifi, sultanahmet köftesi nasıl yapılır, inegöl köftesi tarifi, msyemek, köfte tarifi, sultanahmet köftesi yapılışı, inegöl köfte tarifi.

İstanbul Sultanahmet Köftesi Tarifi
Malzemeleri: 

• Bir kilo yağsız kıyma
• 150 gram böbrek yağı
• İki tane orta boy soğan
• İki çay kaşığı karbonat
• İki yemek kaşığı süt tozu
• Bir tane yumurta sarısı

Yapılışı:
Kıyma ve böbrek yağını güzelce yoğurun.
Kıyma makinasından tekrar geçirin.
Rendelenen soğanları, karbonatı, süt tozu ve bir yumurtanın sarısını kıymaya ekleyerek yoğurun.
Tekrar kıyma makinesinden geçirin.
Hazırlanan karışımı bir gün bekletin.
 İstediğiniz köfte şeklini vererek  ızgara ya da fırında pişirin.