Baklava Hamuru Nasıl Yapılır Tarifi
Malzemeler
- İki su bardağı un
- İki tane yumurta
- Yarım su bardağı su
- Bir su bardağı nişasta
- 200 gram tereyağı
- Bir tutam tuz
Yapılışı
Unu bir kabın içine koyarak ortasını havuz gibi açın.
Ortasına yumurta, tuz, yağ ve suyu ilave ederek kulak memesi kıvamında hamur yoğurun.
Küçük parçalara ayırıp ince yufkalar açın.