Puf Böreği Nasıl Yapılır Tarifi Malzemeleri

Puf Böreği Tarifi, pus böreği nasıl yapılır tarif ve malzemeleri, oktay usta puf böreği, kolay puf böreği tarifi, yemek tarifleri, misyemek, puf böreği tarifi oktay usta, kıymalı puf, böreği tarifi, peynirli puf böreği, puf böreği yapılışı, fırında puf böreği tarifi, puf böreği tarifi tarifleri, börek tarifleri, püf böreği, puf böreği malzemeleri.

Püf Böreği Tarifi

Malzemeleri

• Üç su bardağı un

• Bir su bardağı zeytinyağ

• Üç tane yumurta

• 200 gram beyaz peynir

• Bir demet maydanoz

• Tuz

Yapılışı

Un, tuz, yumurta ve zeytin yağını karıştırarak kulak memesi kıvamında hamur yapılır.

Parmak kalınlığında yufkalar açılır.

Açılan yufkaya biraz yağ sürülüp, ikinci defa açılır. Açılan yufka bir bardak yardımıyla kesilir. Ortasına ezilmiş beyaz peynir ve ince kıyılmış maydanoz konulup ay şeklinde kapatılır.

Kızgın yağda kızartılır.