- 1 kg kızılcık
- 4 su bardağı toz şeker
- 7 su bardağı su
- 1 çay kaşığı limon suyu
- Birkaç karanfil ekleyebilirsiniz (İsteğe bağlı)
Yapılışı:
Kızılcıkları ayıklayıp yıkıyoruz.
Toz şeker ve suyu kaynatıp içine kızılcıkları ve karanfilleri ilave ediyoruz.
15-20 dakika kadar kısık ateşte pişirip limon suyunu ilave ederek kompostomuzu ocaktan alıyoruz.
Soğuyunca karanfilleri içinden alıp kaselere bölerek servis yapıyoruz.