Patlıcanlı Biberli Kebap Tarifi

Patlıcanlı Biberli Kebap Tarifi, patlıcan yemekleri, patlıcan kebabı tarifi, patlıcan kebabı yapılışı.

Patlıcanlı Biberli Kebap 
Malzemeleri:

  • 350 gram kuşbaşı et
  • 3 tane patlıcan
  • 3-4 tane kırmızı biber
  • 4 tane yeşil köy biberi
  • 1 tane soğan
  • 2 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Su
  • Kızartmak için sıvı yağ

Patlıcanlı Biberli Kebap Yapılışı
Etleri düdüklüye koyarak sularını çekene kadar pişirin.
Et suyunu çekince soğan ve bir yemek kaşığı margarin yağını ilave edin.
Salçayı, tuzu ve baharatları ekleyip karıştırın.
Üzerine 1-2 parmak geçecek kadar su ekleyip pişirmeye devam edin.
Patlıcan ve biberleri parmak şeklinde kesilip kızgın yağda kızartın.
Kızaran patlıcan ve biberleri kağıt havlu üzerine çıkartın.
Fırın tepsisine ya da borcama patlıcanları yayın üzerine de biberleri dizin.
Üzerine pişen etli sosu dökülün.
Önceden 200 derecede ısıtılan fırında 15 dakika pişirin.
Daha sora servis yapın.

Ton Balıklı Salata Nasıl Yapılır Tarifi

Ton Balıklı Salata Nasıl Yapılır Tarifi , Ton Balıklı Salata Yapılışı, Ton Balıklı Salata Tarif.

Ton Balıklı Salata Tarifi 
Malzemeleri:

  • 1 tane kuru soğan
  • Marul 
  • Maydanoz 
  • Çeri domates 
  • Yarım limonun suyu
  • 1 konserve mısır
  • 1 tane ton balığı
  • 1 tane salatalık
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 2 çay kaşığı nane
  • Yeteri kadar tuz

Ton Balıklı Salata Yapılışı
Sebzeleri genişçe bir kaba doğrayıp üzerine limon sıkın.
Üzerine ton balık ve mısırı dökün.
Son olarak baharatları ilave edip karıştırın.
Daha sonra servis yapın.

Lezzetli Pizza Nasıl Yapılır Tarifi

Lezzetli Pizza Nasıl Yapılır Tarifi, pizza tarifleri, pizza yapılışı, pizza yapmak, pizza malzemeleri.

Pizza Tarifi
Malzemeleri:
Hamuru İçin

  • Yarım kilo un
  • Bir tatlı kaşığı maya
  • Bir yemek kaşığı yağ
  • 200-230 miligram ılık su
  • 70 miligram süt
  • Beş gram tuz
  • Beş gram şeker

Sosu İçin ;

  • Altı tane orta boy domates
  • İki diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri İçin;

  • Biber
  • Sucuk
  • Yeşil ve siyah zeytin
  • Kaşar
  • Kekik
  • Pul biber

Pizza Yapılışı
Bütün malzemeleri karıştırıp hamuru yoğurun.
Üzerini bezle örtüp dinlendirin.
Dinlenen hamuru dört eşit  parçaya bölün.
Bölünen her parçayı unla açın. 
Açtığınız hamuru fırın tepsisine koyup kenarlarını içe kıvırın. 
Domates ve sarımsağı blandırdan geçirip baharat ve tuzla karıştırın.
Hazırladığınız harcı pizza hamurunun üstüne sürün.
Daha sonra üzerine hazırladığınız malzemeleri koyun.
Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. 
Önceden 120 derecede ısıtılan fırında 12-15 dakika pişirin.  

Not: Hamur yapmak istemiyorsanız fırından alabilirsiniz.