Fırında baharatlı patates kızartması tarifi
Malzemeleri:
- Beş tane patates
- İki yemek kaşığı zeytinyağı
- Bir çay kaşığı toz kırmızı biber
- Bir tatlı kaşığı kekik
- İki dal biberiye
- İki diş rendelenmiş sarmısak
- Tuz
Fırında baharatlı patates kızartması tarifi
Patatesleri elma dilimi şeklinde doğrayın.
Taze patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soymadan doğrayabilirsiniz.
Geniş bir karıştırma kabının içine koyun.
Üzerine zeytinyağı, kırmızı biber, kekik, biberiye, rendelenmiş sarımsak ve tuz ekleyin.
İyice karıştırın.
Tepsiye yağlı kağıt serip baharatlı patatesleri üzerine yayın.
Patatesleri hepsinin kızarması için üst üste gelmemesine dikkat edin.
Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 25- 30 dakika kızarana kadar fırınlayın.
Kızarınca fırından alıp sıcak sıcak ya da ılık olarak servis yapın...
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder