Kolay su böreği tarifi
Malzemeleri:
- 5 tane hazır yufka
- 5 tane yumurta
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 150 gram beyaz peynir
- Maydonoz
Yumurta, sıvı yağ ve suyu karıştırıp iyice çırpın.
Hazırladığınız karışıma iki tane yufkayı 4-5 parçaya bölerek batırın.
Yumurtalı iki yufkayı yağlanmış tepsiye yayın.
Daha sonra yufkaların üzerine rendelenmiş peynir ve kıyılmış maydanoz serpin.
Üzerlerine iki tane yumurtalı karışıma batırılan yufkayı serin.
Üzerine peynir ve maydanoz karışımı serpin.
Bir tane yufkayı parçalayıp yumurtalı karışıma batırıp üzerine serin.
Önceden 200 derecede ısınan fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Biraz ılıdıktan sonra keserek servis yapın.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder