Oktay Ustadan Sodalı Poğaça Tarifi, Sodalı Poğaça Tarifi, Oktay Ustadan Sodalı Poğaça Sodalı, Poğaça Tarifi, Sodalı Poğaça Nasıl Yapılı, Yemek Tarifleri, Sodalı Poğaça Pişirmek, sodalı poğaça malzemeleri, Sodalı Poğaça Yapmak İçin Gerekli Malzemeler, Sodalı Poğaça Nasıl Pişirilir.
Sodalı Poğaça Tarifi
Malzemeleri:- İki su bardağı ılık süt
- Bir şişe soda
- Bir su bardağı sıvı yağ
- İki yemek kaşığı toz şeker
- Bir kahve kaşığı tuz
- Bir yumurta (sarısı üstüne beyazı içine)
- Bir küp yaşmaya
- Aldığı kadar un
Yapılışı
Ilık sütü derin bir kabın içine alın.
Soda ve sıvı yağ ve yumurta akını ilave edin.
Sonra 1 küp yaş maya ilave edin.
Tuz ve şekerde ilave edildikten sonra maya eriyene kadar karıştırın.
Azar azar un ilave ederek, yumuşak bir hamur yapın.
Yaklaşık 1 saat hamurun üstünü kapatılarak mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamurdan küçük parçalar koparılıp tepsiye dizin.
Üstüne yumurta sarısı sürüp tepside de yaklaşık yarım saat bekletin.
Daha sonra 200 derece fırında pişirin.