Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır Mercimek Çorbası Yapılışı Mercimek Çorbası Oktay Usta Tarifleri, corba tarifleri, corbalar, mecimek corbaları.
Mercimek Çorbası Tarifi
Malzemeler
- 2 çay bardağı kırmızı mercimek
- 1 tane orta boy patates
- 1 tane soğan
- 1 tane havuç
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 12 çay bardağı su
- Tuz
- Limon (İsteğe bağlı)
Yapılışı
Düdüklü tencereye 12 bardak su koyup içine yıkanmış mercimeği dökün.
İrice doğranmış patatesleri, soğanı, havucu ve yağı ilave edin.
Yarım saat pişirdikten sonra blendırdan geçirip servis yapın.
Zevkinize göre limon sıkabilirsiniz.