Muzlu Pasta Tarifi
Malzemeleri:
- Üç tane yumurta
- İki tane muz
- 150 gram toz şeker
- 150 gram tereyağı
- 200 gram un
- Bir paket kabartma tozu
- 150 gram bitter çikolata
- Bir paket vanilya
Sos için:
- Bir paket çiğ krema
- 100 gram bitter çikolata
- Bir çay bardağı portakal suyu
- Bir çorba kaşığı pudra şekeri
Yapılışı
Tereyağı, şeker ve çikolatayı karıştırarak kendi ısısında eritin.
Hazırladığınız bu karışıma, yumurta ve muzu çırparak ilave edin.
Üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı dökerek güzelce karıştırın.
Hazırladığınız karışımı, içini yağladığınız kalıplara dökün.
Önceden 180 derecede ısıttığınız fırında yarım saat (30 dakika) pişirin.
Portakal suyunu ve pudra şekerini karıştırın.
Kekler fırından çıkar çıkmaz hemen üstüne dökün.
Kremayı ısıtın, çikolatayı içine atarak eritin.
Hazırladığınız çikolatalı kremayı pastaların üstüne dökün.