Düğün Çorbası Nasıl Yapılır

Düğün Çorbası Nasıl Yapılır Mis Düğün Çorbası Tarifi Yemek Tarifleri, Düğün Çorbası Nasıl Yapılır Düğün Çorbası Tarifi Düğün Çorbası Oktay Usta Tarifi Düğün Çorbası Pişirmek, Düğün Çorbası Nasıl Pişirilir, Düğün Çorbası Tarifleri, Çorbası Oktay Usta Tarifleri, Düğün Çorbası Pişirmek, Düğün Çorbası Malzemeleri.

Düğün Çorbası Tarifi
Malzemeleri: 

• 1/2 kg koyun (kuzu) eti, yağsız
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 9 çorba kaşığı margarin
• 3 adet yumurta sarısı
• 12 su bardağı su
• 1 adet limon
• 150 gr un
• Biber
• Tuz

HAZIRLANIŞI

Eti nohut iriliğinde doğrayın, 12 su bardağı su ve bir tutam tuz ile pişirin. 8 çorba kaşığı yağ ile unu 3 dakika kavurun ve azar azar pişen etlere katın. Karıştıra karıştıra on dakika kadar kaynatın.

Bir kap içerisinde 3 adet yumurta sarısını limon suyu ile biraz karıştırın. Pişen çorbadan azar azar ilave edip. Çorba kabına boşaltın.  1 çorba kaşığı yağ ile kırmızı biberi ateşte biraz kızdırın ve çorbanın üzerini bu yağ ile süsleyip servis yapın.