- Bir paket margarin ya da tereyağı
- Bir çay bardağı zeytinyağı
- Bir çay bardağı yoğurt
- Dört yemek kasığı toz seker
- Dört çay kaşığı tuz
- Üç su bardağı un
- Bir yemek kaşığı kekik
- Uzerine sürmek için yumurta sarisi ve susam
Yapılışı:
Margarini, sıvı yağı, yoğurdu, toz şekeri, tuzu ve elenmiş unu karıştırarak yoğuruyoruz.
Ele yapışmayacak kıvama bir hamur elde ediyoruz.
İstediğiniz şekli vererek yağlanmış tepsiye diziyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz, birazda susam serpiştiriyoruz.
180 derecede önceden ısıtılan fırında üzeri kızarana kadar 15-20 dakika pişiriyoruz.